WhatsApp

Piece do pizzy GGF dla profesjonalnych pizzerii

Liczba produktów: 35

Piece do pizzy GGF to profesjonalne urządzenia włoskiego producenta, cenione w gastronomii za niezawodność, precyzję wypieku i trwałą konstrukcję. Wykorzystywane są w pizzeriach, restauracjach, food truckach i piekarniach, gdzie kluczowe znaczenie ma równomierna temperatura oraz powtarzalny efekt pieczenia. Marka GGF specjalizuje się w piecach elektrycznych i gazowych, dostosowanych do różnych stylów pizzy – od klasycznej włoskiej po amerykańską.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze
Piec do Pizzy E-Line 4x30 cm Stalgast | GGF 781501
Produkt niedostępny
 

Jakie cechy mają piece do pizzy GGF

Piece GGF wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości. Komory wyłożone są płytami szamotowymi, które akumulują ciepło i równomiernie rozprowadzają je po całej powierzchni wypieku. Urządzenia osiągają temperaturę do 500°C, a regulacja grzałek górnych i dolnych pozwala precyzyjnie kontrolować proces pieczenia. Dostępne są modele jedno- i dwukomorowe, z oświetleniem wnętrza, termostatem, kontrolkami pracy i przeszklonymi drzwiczkami. Wersje z cyfrowym panelem sterowania umożliwiają dokładne ustawienie temperatury i czasu wypieku, co ułatwia obsługę w godzinach szczytu.

Dlaczego warto wybrać piece do pizzy GGF

Urządzenia tej marki łączą tradycję włoskiego rzemiosła z nowoczesną technologią. Charakteryzują się szybkim nagrzewaniem, stabilną temperaturą i niskim zużyciem energii. GGF stosuje rozwiązania zapewniające równomierne pieczenie każdej pizzy, bez względu na jej rozmiar czy grubość ciasta. Dzięki solidnej izolacji termicznej zewnętrzne ścianki pieca pozostają chłodne, co zwiększa bezpieczeństwo pracy. Wysoka wydajność sprawia, że piece GGF sprawdzają się zarówno w małych lokalach, jak i w dużych restauracjach o dużym obłożeniu.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze pieca do pizzy GGF

Wybierając model, warto zwrócić uwagę na liczbę komór, wymiary blatu roboczego i moc grzewczą. Dla lokali o mniejszej produkcji wystarczą modele jednokomorowe mieszczące 4 pizze o średnicy 36 cm, natomiast pizzerie o większym obłożeniu powinny wybrać wersje dwukomorowe, umożliwiające wypiek nawet 8–12 pizz jednocześnie. Istotny jest też rodzaj zasilania – elektryczny dla precyzyjnej kontroli temperatury lub gazowy dla niższych kosztów eksploatacji.

FAQ

Czy piece do pizzy GGF nadają się do pracy ciągłej?
Tak, wszystkie modele są przystosowane do intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych.

Czy piec GGF można podłączyć do zwykłego gniazda?
Niektóre modele jednokomorowe zasilane są napięciem 230 V, jednak większe urządzenia wymagają przyłącza trójfazowego 400 V.

Jak czyścić piec do pizzy GGF?
Po ostygnięciu należy usunąć resztki mąki i przypalonego ciasta szczotką, a obudowę przetrzeć wilgotną ściereczką. Szamotowych płyt nie należy myć wodą.