WhatsApp

Podstawy pod piece ze stali nierdzewnej

Liczba produktów: 9

Podstawy pod piece to praktyczne konstrukcje wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone do bezpiecznego ustawienia pieców konwekcyjno-parowych, pieców do pizzy, pieców cukierniczych lub innych urządzeń grzewczych. Ich zadaniem jest zapewnienie stabilności, odpowiedniej wysokości pracy oraz lepszej ergonomii i wentylacji urządzenia. To niezbędny element wyposażenia w każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze

Jakie cechy mają podstawy pod piece gastronomiczne

Podstawy wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 lub AISI 430, odpornej na wilgoć, wysoką temperaturę i środki czyszczące. Konstrukcja opiera się na solidnych profilach spawanych lub skręcanych, co gwarantuje stabilność i nośność nawet przy ciężkich urządzeniach. W zależności od modelu podstawy mogą być wyposażone w półkę dolną, prowadnice na pojemniki GN lub kółka z hamulcami, które umożliwiają łatwe przemieszczanie sprzętu. Wysokość konstrukcji jest dopasowana tak, by obsługa pieca była ergonomiczna i bezpieczna.

Dlaczego warto stosować podstawy pod piece

Podstawy pod piece zwiększają komfort pracy i bezpieczeństwo personelu. Dzięki nim urządzenie znajduje się na odpowiedniej wysokości, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie potraw bez ryzyka poparzenia. Konstrukcja ze stali nierdzewnej jest trwała, stabilna i odporna na czynniki zewnętrzne, a jej otwarta budowa zapewnia odpowiednią wentylację pieca, co wydłuża jego żywotność. Dodatkowo podstawy z prowadnicami pozwalają na przechowywanie blach lub pojemników GN bezpośrednio pod urządzeniem, optymalizując przestrzeń w kuchni.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze podstawy pod piec

Najważniejsze są wymiary, nośność i kompatybilność z modelem pieca. Podstawa powinna być idealnie dopasowana do wymiarów urządzenia, aby zapewnić mu stabilne oparcie. Warto zwrócić uwagę na grubość profili, jakość spawów i możliwość regulacji nóżek. W pomieszczeniach o dużej wilgotności najlepiej sprawdzą się podstawy ze stali kwasoodpornej AISI 304. Jeśli piec jest często przemieszczany, warto wybrać model mobilny z kółkami i hamulcem.

FAQ

Czy podstawy pod piece pasują do wszystkich modeli urządzeń?
Nie zawsze – należy dobrać podstawę pod konkretny model pieca, zgodnie z wymiarami i obciążeniem podanym przez producenta.

Czy podstawy z prowadnicami są uniwersalne?
Większość modeli ma prowadnice dopasowane do standardowych pojemników GN 1/1, jednak warto sprawdzić rozstaw przed zakupem.

Czy podstawy pod piece wymagają konserwacji?
Nie, wystarczy regularne czyszczenie łagodnymi detergentami – stal nierdzewna jest odporna na środki chemiczne i zachowuje estetyczny wygląd przez lata.