Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0.00 zł
Suma Brutto 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Pozostałe środki czyszczące dla gastronomii
Liczba produktów: 16Pozostałe środki czyszczące obejmują szeroką gamę preparatów stosowanych w gastronomii, hotelarstwie i przemyśle spożywczym. Umożliwiają skuteczne usuwanie zabrudzeń z powierzchni roboczych, urządzeń, podłóg i elementów wyposażenia. Ich zadaniem jest nie tylko utrzymanie czystości, ale także zapewnienie higieny zgodnej z wymaganiami sanepidu i systemu HACCP.
Jakie cechy mają pozostałe środki czyszczące
W tej grupie znajdują się m.in. preparaty do czyszczenia piekarników, grilli, tłuszczu i przypaleń, środki do mycia szyb i stali nierdzewnej, płyny do czyszczenia posadzek, a także pianowe środki do mycia ogólnego. Zawierają aktywne związki powierzchniowo czynne, które skutecznie rozpuszczają tłuszcz i brud, pozostawiając powierzchnię czystą i wolną od smug. Wiele z nich ma formułę szybkoschnącą lub antybakteryjną. Produkty profesjonalne mają skoncentrowaną postać, dzięki czemu są wydajne i ekonomiczne w użyciu.
Dlaczego warto stosować profesjonalne środki czyszczące
Profesjonalna chemia gastronomiczna jest bezpieczna dla urządzeń i powierzchni kontaktujących się z żywnością. Działa skuteczniej niż środki domowe, nawet przy silnych zabrudzeniach. Regularne czyszczenie zapobiega gromadzeniu się tłuszczu, osadów mineralnych i bakterii, co ma kluczowe znaczenie dla higieny pracy. Właściwe środki ułatwiają utrzymanie estetycznego wyglądu sprzętów, blatów i podłóg oraz ograniczają ryzyko poślizgnięć czy awarii urządzeń.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze środka czyszczącego
Najważniejsze jest przeznaczenie preparatu – inne środki stosuje się do stali nierdzewnej, a inne do piekarników czy podłóg. Należy też sprawdzić skład chemiczny i pH, aby nie uszkodzić czyszczonej powierzchni. Warto wybierać produkty posiadające atesty do kontaktu z żywnością, zwłaszcza w strefach przygotowywania potraw. Przy intensywnym użytkowaniu najlepiej sprawdzają się koncentraty w opakowaniach kanistrowych lub z możliwością dozowania.
FAQ
Czy środki czyszczące do stali nierdzewnej pozostawiają smugi?
Nie, jeśli są przeznaczone do gastronomii – zawierają składniki nabłyszczające i antystatyczne.
Czy preparaty do grilli i piekarników są bezpieczne dla aluminium?
Nie zawsze, należy wybierać środki dedykowane i stosować je zgodnie z instrukcją.
Czy można łączyć różne środki czyszczące?
Nie, mieszanie preparatów może powodować reakcje chemiczne i utratę skuteczności lub nawet zagrożenie dla użytkownika.
