Torby podgrzewane ze stelażem do pizzy

Jakie cechy mają torby podgrzewane ze stelażem

Wewnętrzny stelaż wykonany z aluminium lub lekkiego tworzywa utrzymuje kształt torby i chroni pudełka przed zgnieceniem. Wbudowany system grzewczy zasilany napięciem 12 V (z zapalniczki samochodowej) lub 230 V (w lokalu) równomiernie rozprowadza ciepło, utrzymując temperaturę potraw w zakresie 60–70°C. Izolacja termiczna wykonana z pianki i folii aluminiowej zapobiega utracie ciepła nawet po odłączeniu zasilania. Zewnętrzna warstwa to zwykle wzmocniony poliester lub PVC odporny na wilgoć i zabrudzenia. W wielu modelach zastosowano elementy odblaskowe, uchwyty transportowe, pasy naramienne i wentylację, która zapobiega gromadzeniu pary wodnej.

Dlaczego warto wybrać torby podgrzewane ze stelażem

To rozwiązanie gwarantuje, że potrawy dotrą do klienta w nienaruszonym stanie i w idealnej temperaturze. Sztywny stelaż zapobiega zapadaniu się torby, co chroni pizzę przed deformacją, a równomierne ogrzewanie utrzymuje chrupkość ciasta. Dla restauracji oznacza to większą satysfakcję klientów i mniej reklamacji. Torby te są też wygodne w codziennym użytkowaniu – można je ładować w pojeździe lub lokalu, a dzięki solidnej konstrukcji nadają się do intensywnej pracy.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze torby podgrzewanej ze stelażem

Najważniejsze jest dopasowanie rozmiaru torby do ilości i średnicy pudełek. Warto sprawdzić rodzaj zasilania, moc grzewczą i sposób podłączenia – niektóre modele mają wymienne moduły, które można łatwo wyjąć do czyszczenia. Istotna jest także jakość izolacji termicznej i materiałów zewnętrznych – gruba warstwa pianki oraz szczelne zamknięcia lepiej utrzymują temperaturę. Dobrze, jeśli torba ma wzmocnione dno i regulowane pasy, co ułatwia przenoszenie i stabilizację podczas jazdy.

FAQ

Czy torby podgrzewane ze stelażem można zasilać z samochodu?
Tak, większość modeli ma wtyczkę 12 V do zapalniczki, dzięki czemu można je podgrzewać w trakcie dostawy.

Czy torba utrzymuje ciepło po odłączeniu od zasilania?
Tak, izolacja termiczna pozwala utrzymać temperaturę przez kilkanaście minut bez zasilania.

Czy stelaż można wyjąć do czyszczenia?
Tak, w większości modeli konstrukcja jest demontowalna, co ułatwia utrzymanie torby w czystości i wydłuża jej żywotność.