WhatsApp

Tace gastronomiczne

Liczba produktów: 106

Tace gastronomiczne to niezbędne wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni, bufetu i stołówki. Ułatwiają transportowanie, serwowanie i ekspozycję potraw, zachowując przy tym porządek i estetykę miejsca pracy. W zależności od zastosowania można wybrać tace stalowe, plastikowe, aluminiowe lub antypoślizgowe, które zapewniają bezpieczeństwo podczas przenoszenia naczyń i posiłków. Solidne tace gastronomiczne są trwałe, odporne na intensywne użytkowanie i łatwe w utrzymaniu czystości, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla branży HoReCa.

Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze

Jakie rodzaje tac gastronomicznych są dostępne

Tace gastronomiczne występują w wielu wariantach – od klasycznych tac ze stali nierdzewnej, po modele z tworzywa sztucznego, idealne do samoobsługowych stołówek i barów. Tace stalowe charakteryzują się dużą odpornością na uszkodzenia mechaniczne i wysoką temperaturę, natomiast tace plastikowe są lekkie i wygodne w codziennym użytkowaniu. Popularne są również tace antypoślizgowe, które minimalizują ryzyko przesuwania się naczyń podczas przenoszenia. W gastronomii stosuje się także tace do ekspozycji ciast, owoców i dań gotowych, pozwalające na ich atrakcyjne zaprezentowanie klientom.

Dlaczego warto stosować tace w gastronomii

Dobrze dobrane tace gastronomiczne zwiększają ergonomię pracy i pomagają zachować porządek na stanowisku kuchennym oraz w sali konsumenckiej. W restauracjach i hotelach ułatwiają szybkie serwowanie posiłków, a w kantynach i bufetach pozwalają na wygodne przenoszenie zestawów obiadowych. Tace wykonane ze stali nierdzewnej są odporne na działanie detergentów i mogą być myte w zmywarkach przemysłowych. Modele plastikowe i antypoślizgowe zapewniają większy komfort użytkowania i bezpieczeństwo w ruchliwych lokalach gastronomicznych.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze tacy gastronomicznej

Przy zakupie warto wziąć pod uwagę materiał, wagę oraz przeznaczenie. Tace stalowe są polecane do profesjonalnych kuchni i ekspozycji potraw, natomiast plastikowe – do serwowania posiłków w stołówkach i barach. Antypoślizgowa powierzchnia zwiększa stabilność naczyń, a ergonomiczny kształt ułatwia przenoszenie. W przypadku dużych lokali gastronomicznych dobrze sprawdzają się tace o standardowych wymiarach GN, które są kompatybilne z wózkami i podgrzewaczami.

FAQ

Czy tace stalowe można myć w zmywarce?
Tak, tace ze stali nierdzewnej są odporne na wysokie temperatury i środki czyszczące, dlatego można je bezpiecznie myć w zmywarkach gastronomicznych.

Które tace najlepiej sprawdzą się w bufecie samoobsługowym?
Najlepszym wyborem są tace plastikowe lub antypoślizgowe – lekkie, trwałe i łatwe w czyszczeniu.

Czy tace gastronomiczne mogą być używane do ekspozycji potraw?
Tak, tace stalowe i aluminiowe doskonale nadają się do prezentowania gotowych dań, ciast i przystawek w witrynach chłodniczych lub na bufetach.