WhatsApp

Króćce do okapów gastronomicznych

Liczba produktów: 16

Króćce do okapów gastronomicznych to elementy, które umożliwiają podłączenie okapu do systemu wentylacyjnego. Odpowiadają za prawidłowe odprowadzanie oparów, tłuszczu i zanieczyszczonego powietrza z kuchni, zapewniając skuteczne działanie całego układu wentylacji. Wykonane ze stali nierdzewnej, gwarantują trwałość, szczelność i odporność na wysoką temperaturę, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze

Jakie rodzaje króćców stosuje się w gastronomii

W okapach gastronomicznych stosuje się króćce o przekroju okrągłym lub prostokątnym, dobierane w zależności od średnicy kanałów wentylacyjnych. Najczęściej spotykane są króćce montowane centralnie lub bocznie w górnej części okapu. Występują w różnych średnicach – od 125 mm do 400 mm – co pozwala dopasować je do wydajności wentylatora i mocy urządzeń grzewczych. Króćce mogą być zintegrowane z konstrukcją okapu lub montowane jako osobny element z kołnierzem przyłączeniowym i uszczelką, która zapobiega utracie ciśnienia w systemie.

Dlaczego króćce do okapów są tak ważne

Prawidłowo dobrany króciec decyduje o skuteczności wentylacji i bezpieczeństwie pracy. Umożliwia właściwy przepływ powietrza i eliminuje ryzyko cofania się oparów oraz tłuszczu do wnętrza kuchni. Stal nierdzewna, z której wykonane są króćce, jest odporna na korozję i wysoką temperaturę, co pozwala na długotrwałą i bezawaryjną eksploatację. Dzięki szczelnym połączeniom ogranicza się straty energii oraz ryzyko przenikania zapachów poza system wentylacyjny.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze króćca do okapu

Najważniejsze są średnica, umiejscowienie i sposób montażu. Króciec musi być dopasowany do przepustowości wentylacji – zbyt mały ograniczy wydajność, a zbyt duży obniży efektywność ciągu. Warto zwrócić uwagę na grubość stali (minimum 0,8–1 mm) oraz obecność uszczelki odpornej na wysoką temperaturę. Przy dużych okapach centralnych zaleca się stosowanie dwóch króćców, co zapewnia równomierne odprowadzanie oparów.

FAQ

Czy króciec można zamontować samodzielnie?
Tak, jeśli ma odpowiedni kołnierz montażowy i otwory mocujące. W przypadku dużych okapów lepiej zlecić montaż specjalistom, by zachować szczelność systemu.

Z jakiego materiału wykonuje się króćce do okapów?
Najczęściej ze stali nierdzewnej AISI 304 lub AISI 430, odpornej na korozję i działanie wysokiej temperatury.

Czy średnica króćca wpływa na wydajność wentylacji?
Tak, zbyt mała średnica może powodować hałas i ograniczać przepływ powietrza, dlatego dobiera się ją do mocy okapu i średnicy kanału wentylacyjnego.