![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Modułowy piec piekarniczy T Polis 3 MC18 IoT 3x 400x600 mm Resto Quality T POLIS 3 / MC18 IoT
Kod: T POLIS 3 / MC18 IOT
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 28745.00
Cena: 28745.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać piec piekarniczy T POLIS 3 / MC18 IOT?
- Modułowa konstrukcja umożliwiająca dostosowanie ilości komór do potrzeb użytkownika.
- Zaawansowany panel sterowania z możliwością zapisania do 49 programów.
- Integracja z siecią Zanolli IoT dla zdalnego zarządzania danymi.
- Maksymalna temperatura pieczenia do 400 °C.
- Energooszczędne oświetlenie LED oraz tryb energooszczędny.
Jak działa piec piekarniczy T POLIS 3 / MC18 IOT?
Piec piekarniczy T POLIS 3 / MC18 IOT działa dzięki zaawansowanemu systemowi grzewczemu, który umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. Dzięki modułowi Wi-Fi, piec łączy się z platformą Zanolli IoT, co pozwala na zdalne monitorowanie i zarządzanie jego pracą.
Czy T POLIS 3 / MC18 IOT nadaje się do piekarni?
T POLIS 3 / MC18 IOT jest idealnym wyborem dla piekarni, cukierni oraz pizzerii. Jego modułowa konstrukcja i możliwość piętrowania do czterech pieców pozwalają na dostosowanie do różnorodnych potrzeb produkcyjnych.
Jakie wyposażenie dodatkowe oferuje T POLIS 3 / MC18 IOT?
Piec T POLIS 3 / MC18 IOT można wyposażyć w dodatkowe akcesoria, takie jak generator pary, okap, komora wzrostowa, podstawa na kółkach oraz podwyższenie konstrukcji modułowej. Te opcje pozwalają na jeszcze większą elastyczność w użytkowaniu.
Specyfikacja techniczna pieca piekarniczego T POLIS 3 / MC18 IOT
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1010x360
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x660x180
- Wysokość komory [cm]: 18
- Izolacja: wełna mineralna
- Pojemność blach 400x600: 3
- Pojemność pizz Ø 33 cm: 5
- Moc maksymalna [kW]: 7,8
- Moc średnia [kW]: 3,9
- Temperatura [°C]: do 400
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 182
Sprawdź też inne piece piekarskie dostępne w ofercie.
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
