WhatsApp

Naboje CO₂ do wody sodowej

Liczba produktów: 54

Naboje do wody sodowej to małe pojemniki wypełnione dwutlenkiem węgla (CO₂), które umożliwiają nasycanie wody bąbelkami w profesjonalnych syfonach sodowych. To praktyczne rozwiązanie stosowane w barach, restauracjach, hotelach i kawiarniach, gdzie liczy się świeżość napojów i szybka obsługa. Dzięki nim można w kilka sekund przygotować idealnie gazowaną wodę, koktajle lub orzeźwiające napoje, zachowując pełną kontrolę nad poziomem nasycenia CO₂.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze

Jak działają naboje do wody sodowej

Każdy nabój zawiera od 7 do 8 gramów czystego dwutlenku węgla, który pod wysokim ciśnieniem wtłaczany jest do wnętrza syfonu z wodą. Gaz rozpuszcza się w cieczy, tworząc charakterystyczne bąbelki. Proces jest szybki, bezpieczny i całkowicie bezsmakowy – CO₂ nie wpływa na smak wody ani napoju. Naboje wykonane są ze stali, co gwarantuje szczelność i stabilność ciśnienia przez długi czas przechowywania.

Zalety stosowania nabojów do wody sodowej w gastronomii

Naboje CO₂ pozwalają przygotować świeżą, gazowaną wodę dokładnie wtedy, gdy jest potrzebna – bez konieczności korzystania z butelek PET czy syfonów zasilanych zewnętrznie. To rozwiązanie ekonomiczne i ekologiczne, które redukuje ilość odpadów oraz koszty magazynowania. Woda gazowana przygotowana bezpośrednio przed podaniem jest zawsze świeża i ma wyraźniejszy smak. Naboje do syfonów są lekkie, proste w obsłudze i kompatybilne z większością standardowych urządzeń gastronomicznych.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze nabojów do syfonów sodowych

Najważniejszym parametrem jest jakość gazu – powinien być to czysty dwutlenek węgla klasy spożywczej, pozbawiony zanieczyszczeń. Warto wybierać naboje wykonane ze stali nierdzewnej, które można poddać recyklingowi. Standardowe naboje 8 g pasują do większości profesjonalnych syfonów, jednak zawsze należy sprawdzić zalecenia producenta. W przypadku lokali o dużym zużyciu wody sodowej opłacalny może być zakup większych opakowań zbiorczych.

FAQ

Czy naboje CO₂ pasują do każdego syfonu?
Większość syfonów gastronomicznych korzysta ze standardowych nabojów 8 g, ale warto sprawdzić zgodność z modelem urządzenia.

Czy woda z syfonu ma taki sam smak jak woda butelkowana?
Tak, a często nawet lepszy – świeżo przygotowana woda ma wyraźniejszy smak i intensywniejsze bąbelki.

Czy naboje można przechowywać przez długi czas?
Tak, są hermetycznie zamknięte i nie tracą ciśnienia, o ile przechowywane są w suchym, chłodnym miejscu.