WhatsApp

Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 37,3 kW Diamante 700 Olis 16040010

Numer katalogowy: 16040010

Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piecem gazowym 27,3+10 kW, Diamante 700, Olis

Dostępność: W sprzedaży
48205.00
48205.00
47240.9 47240.9 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem - 37,3 kW mocy i maksymalna funkcjonalność w jednym urządzeniu

Jeśli prowadzisz kuchnię, w której liczy się tempo, niezawodność i wydajność, postaw na kuchnię gazową 6-palnikową z piekarnikiem o łącznej mocy 37,3 kW. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, nowoczesne rozwiązania i przestronny piekarnik czynią to urządzenie idealnym wyborem dla restauracji, hoteli i punktów zbiorowego żywienia.


Zróżnicowane palniki - elastyczne gotowanie dla każdej kuchni

Urządzenie wyposażone jest w 6 palników gazowych: 3 o mocy 3,5 kW i 3 o mocy 5,6 kW, co pozwala precyzyjnie dostosować intensywność pracy do potrzeb kucharza. Niklowane palniki z płomieniem stałym zapewniają stabilne grzanie, a żeliwne, kwasoodporne kratki umożliwiają bezpieczne użytkowanie także mniejszych garnków i patelni. To rozwiązanie stworzone z myślą o codziennej, intensywnej eksploatacji.

Blat ze stali nierdzewnej AISI 304, o regulowanej wysokości (od 840 do 900 mm), gwarantuje wygodną i ergonomiczną pracę nawet podczas wielogodzinnych zmian.


Wydajny piekarnik gazowy - niezawodność i precyzja pieczenia

Duży piekarnik o mocy 10 kW i wymiarach 573 x 640 x 390 mm został zaprojektowany z myślą o wszechstronności zastosowań. Komora grzewcza wyposażona jest w palnik ze stali nierdzewnej z samostabilizującym się płomieniem oraz termostatyczną regulację temperatury w zakresie od 100 do 300°C. Dzięki temu pieczenie odbywa się równomiernie, z pełną kontrolą nad procesem obróbki termicznej.


Trwałość i komfort obsługi w standardzie CE

Zewnętrzna obudowa i nóżki wykonane zostały ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na czynniki zewnętrzne, a także estetyczny wygląd. Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami ułatwia kontrolowanie ustawień, nawet podczas intensywnej pracy. Dodatkowo, miska ociekowa ze stali nierdzewnej usprawnia utrzymanie czystości, a system łączenia z innymi urządzeniami pozwala na łatwe wkomponowanie kuchni w ciąg technologiczny.


Dane techniczne urządzenia

  • Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

  • Wymiary piekarnika: 573 x 640 x 390 mm

  • Waga: 182 kg

  • Moc całkowita: 37,3 kW

  • Moc palników: 27,3 kW (3 x 3,5 kW + 3 x 5,6 kW)

  • Moc piekarnika: 10 kW

  • Zakres temperatur piekarnika: 100-300°C

 

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
1200 x 730 x 870 mm
Moc całkowita::
37,3 kW
Waga::
182 kg
Linia::
Diamante 700
Moc palników:
27,3 kW
Moc piekarnika:
10 kW
Wymiary piekarnika::
573 x 640 x 390 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: