![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuchnia Gazowa 4-Palnikowa z Piekarnikiem Elektrycznym 49kW | OLIS 16450004
Kod: 16450004
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 40 + 9 kW, Linia 1100, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 52583.00
Cena: 52583.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem - maksymalna moc i profesjonalna wydajność
Profesjonalna kuchnia gazowa z 4 palnikami po 10 kW i piekarnikiem elektrycznym o mocy 9 kW to urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w gastronomii. Dzięki dużej mocy, solidnemu wykonaniu i przemyślanej ergonomii, doskonale sprawdzi się w restauracjach, kuchniach hotelowych i punktach zbiorowego żywienia.
Trwałość i komfort pracy
Cała konstrukcja została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 18/10 z wykończeniem Scotch Brite, które zapewnia elegancki wygląd oraz odporność na działanie wilgoci, wysokich temperatur i chemii kuchennej. Blat o grubości 2 mm gwarantuje stabilność i trwałość, a panel sterowania z nachylonymi gałkami umożliwia wygodną i intuicyjną obsługę. Urządzenie stoi stabilnie, a miski ociekowe ze stali nierdzewnej ułatwiają utrzymanie czystości.
Palniki o mocy 10 kW każdy - pełna kontrola gotowania
Wyposażona w cztery niklowane palniki o mocy 10 kW każdy, kuchnia oferuje maksymalną wydajność cieplną nawet przy bardzo intensywnym gotowaniu. Stabilny płomień, zawory gazowe z termoparą oraz lampki kontrolne gwarantują bezpieczeństwo i precyzję. Żeliwne kratki palnikowe są kwasoodporne, emaliowane i przystosowane do mniejszych garnków dzięki wydłużonym ramionom.
Pojemny i bezpieczny piekarnik elektryczny
Piekarnik GN 2/1 o mocy 9 kW został w pełni izolowany termicznie i wykonany ze stali nierdzewnej. Wzmocnione grzałki umieszczone u góry i u dołu zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, a grube żeliwne dno potęguje efektywność pieczenia. Drzwi na zawiasach samobalansujących, pełna izolacja cieplna oraz ergonomiczny uchwyt z zabezpieczeniem termicznym zwiększają komfort i bezpieczeństwo. Temperaturę można regulować w zakresie 60-300°C, a dodatkowy termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem.
Zainwestuj w kuchnię gazową 4-palnikową z piekarnikiem - 49 kW, 400V - rozwiązanie klasy premium dla profesjonalistów, którzy stawiają na jakość, moc i funkcjonalność.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
