Profesjonalna Krajalnica Do Wędlin Gastronomiczna śr.32cm 230V

Profesjonalna Krajalnica Do Wędlin Gastronomiczna  śr.32cm 230V

Krajalnica służy do krojenia wędlin i serów dzięki  niej otrzymamy idealne plasterki o pożądanej grubości.  Urządzenie pozwala cieszyć się smakiem i aromatem świeżo pokrojonych produktów. Krajalnica elektryczna może pracowaćw trybie automatycznym lub ręcznym. Automat umożliwia ustawienie grubości krojonego plastra,w zakresie do 0-6 mm. Urządzenie stosowane jestw kuchniach, restauracjach i stołówkach. Stanowi też niezbędne wyposażeniem sklepu z asortymentem wędliniarskim i serami.

Parametry techniczne krajalnicy do wędlin:

• Moc krajalnicy:1100 W
• Średnica ostrza:32 cm
• Grubość cięcia:0-12 mm

Powierzchnie krajalnicy do wędlin, mające kontakt z krojoną żywnością są wykonanez materiałów nierdzewnych o dużej gładkości i odporności na działanie soli.  Pokrywa noża, płyta dociskowa oraz prowadnica mogą być zdemontowane bez użycia jakichkolwiek narzędzi, co ułatwia utrzymanie czystości i konserwację urządzenia. Ostrza krajalnic nachylone są pod kątem zapewniającym optymalną współpracę ze stołem podawczym a możliwość  ich regulowania ułatwia krojenie różnych grubości.  Krajalnica posiada gumowe antypoślizgowe nóżki, które zabezpieczają urządzenie przed przesuwaniem się podczas użytkowania. Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej. Instrukcja obsługi