WhatsApp

Piec Konwekcyjny Gastronomiczmy 50°C - 300°C 230V Bartscher A120821

Numer katalogowy: A120821
Dostępność: W sprzedaży
3946.00
3946.00
3867.08 3867.08 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 3 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier pobranie 19.99
  • Kurier express przedpłata 29.99

Model AT220-MDI łączy sprawdzone funkcje serii AT, oferując dodatkowy komfort dzięki zintegrowanej funkcji grillowania i nawilżaniu. Najwyższy komfort obsługi zapewnia sterowanie cyfrowe MDI Bartscher z szybką i nieskomplikowaną regulacją temperatury i czasu.

- Prędkość wentylatora: 1 stopień
- Ilość programów gotowania: 1
- Regulacja temperatury: Termostatycznie ,z dokładnością do 1 °C
- Wyświetlacz LED: Temperatura ,Czas
- Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie ,Timer
- Seria: AT
- Przyłącze wody: Stałe przyłącze wody 3/4"
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- Termostat: Tak
- Liczba wentylatorów: 2
- Sterowanie: Pokrętło MDI
- Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Pokrętło z wyświetlaczem cyfrowym do ustawiania temperatury i czasu ,Funkcja pamięci ,Możliwe przerwanie procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu grillowania (1 - 120 minut)
- Wysokość wewnątrz: 350 mm
- Czas nagrzewania: Ok. 12 minut (150°C)
- Ilość faz gotowania: 1
- Moc przyłączeniowa: 3 kW
- Materiał: Stal szlachetna
- Format prowadnic: 1/1 GN
- Napięcie: 230 V
- Timer: Tak
- Ustawianie czasu do: 120 min.
- W zestawie: 1 pojemnik GN ,1 ruszt ,1 wąż dopływowy
- Szerokość wewnątrz: 560 mm
- Stopień ochrony: IPX3
- Moc grilla: 2.4 kW
- Ilość par prowadnic: 4
- Oświetlenie wewnętrzne: Tak
- Rodzaj prowadnic: W poprzek
- Zakres temperatury od: 50 °C
- Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
- Zakres temperatury do: 300 °C
- Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 75 mm
- Funkcje: Powietrze obiegowe ,Funkcja grillowania ,Nawilżanie
- Częstotliwość: 50 Hz
- Głębokość wewnątrz: 380 mm
- Materiał komory: Stal szlachetna
- Ustawianie czasu od: 1 min.

Parametry:
Napięcie:
230 V
Materiał:
Stal szlachetna
Ważna wskazówka:
-
W zestawie:
1 pojemnik GN ,1 ruszt ,1 wąż dopływowy
Właściwości:
Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Pokrętło z wyświetlaczem cyfrowym do ustawiania temperatury i czasu ,Funkcja pamięci ,Możliwe przerwanie procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu grillowania (1 - 120 minut)
Częstotliwość:
50Hz
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,Nagrzewanie ,Timer
Moc przyłączeniowa:
3 kW
Zakres temperatury od:
50 °C
Zakres temperatury do:
300 °C
Seria:
AT
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Sterowanie:
Pokrętło MDI
Regulacja temperatury:
Termostatycznie ,z dokładnością do 1 °C
Wysokość wewnątrz:
350 mm
Termostat:
Tak
Czas nagrzewania:
Ok. 12 minut (150°C)
Funkcje:
Powietrze obiegowe ,Funkcja grillowania ,Nawilżanie
Przyłącze wody:
Stałe przyłącze wody 3/4"
Stopień ochrony:
IPX3
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Głębokość wewnątrz:
380 mm
Szerokość wewnątrz:
560 mm
Oświetlenie wewnętrzne:
Tak
Timer:
Tak
Ustawianie czasu do:
120 min.
Ustawianie czasu od:
1 min.
Materiał komory:
Stal szlachetna
Wyświetlacz LED:
Temperatura ,Czas
Moc grilla:
2.4 kW
Ilość par prowadnic:
4
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
75 mm
Ilość programów gotowania:
1
Format prowadnic:
1/1 GN
Rodzaj prowadnic:
W poprzek
Prędkość wentylatora:
1 stopień
Liczba wentylatorów:
2
Ilość faz gotowania:
1

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: