WhatsApp
Szybki kontakt z Biurem Obsługi 733 130 139

Piec Konwekcyjno-Parowy Evolution New 5x Gn 2/3 Hendi Eka Ekf523nud

Numer katalogowy: EKF523NUD
Dostępność: W sprzedaży
6730.72
6730.72
szt.
Zadzwoń 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 24 godziny

Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5x GN 2/3 EKA EKF523NUD

Piec konwekcyjny Evolution New 5x GN 2/3 elektryczny to urządzenie z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie. Tecnoeka to wyjątkowy sprzęt dedykowany w szczególności do małej, średniej i dużej gastronomii.

Włoski, elegancki design i precyzja wykonania EKA EKF523NUD

Urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta.
Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304. Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.

Sterowanie piecem konwekcyjnym EKA EVOLUTION NEW

Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany elektromechanicznie z możliwością ustawienia: temperatury, czasu pieczenia oraz stopnia zaparowania. Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. Urządzenie posiada 5-stopniową regulację zaparowania w zakresie: 0-100%. Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 100-270°C. Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą termostatu. Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Urządzenie jest wyposażone w lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz timer (0 do 120 min). Piec jest łatwy w utrzymaniu w czystości.
Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Parametry:
Długość (mm):
550
Ilość wentylatorów:
1
Programowalny:
True
Szerokość (mm):
754
Wysokość (mm):
662
Ilość w opakowaniu (2):
1
Moc wejściowa (W):
3200
Panel sterowania:
Analogowy
Dopasowane rozmiary:
GN 2/3
Jednostka pojemności:
Tace
Waga itemu netto (kg):
40
Maksymalna pojemność:
5
Odległość pomiędzy tacami (mm):
80
ProductMaterials:
18/0 Stainless steel
ProductSummary:
Convection steam oven - Evolution Next 5 x GN 2/3, electric, with direct spray, electromechanically controlled from Tecnoeka is a unique device dedicated especially to small and large catering establishments.
ProductTempRangeTo:
270
Kran spustowy:
False
ProductSerie:
Evolution
ProductMaterialOfInterior:
18/0 Stainless steel
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: