![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Patelnia uchylna z serii 900 w znanej, wysokiej jakości wersji ze stali szlachetnej. Misa patelni została wykonana w całości ze stali szlachetnej i jest w stanie pomieścić nawet do 70 litrów. Model elektryczny z ręcznym mechanizmem przechyłowym jest wyposażony w kranik doprowadzający wodę i przystosowany do podłączenia zarówno wody zimnej, jak i ciepłej.
Informacje o produkcie:
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Materiał misy: Stal szlachetna
- Pojemność użytkowa: 70 l
- Wysokość misy: 225 mm
- Przyłącze urządzenia: 3 NAC
- Przyłącze wody: Zawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą Ø 12 mm
- Seria: 900
- Pojemność: 87 l
- Regulacja wysokości od: 900 mm
- Materiał: CNS 18/10
- Szerokość misy: 720 mm
- Właściwości: -
- Napięcie: 400 V
- Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,Wł./wył.
- Regulacja wysokości do: 950 mm
- Moc przyłączeniowa: 9.9 kW
- Mechanizm przechyłowy: Ręcznie
- Zakres temperatury od: 100 °C
- Regulowana wysokość nóżek: Tak
- Głębokość misy: 610 mm
- Kranik doprowadzający wodę: Tak
- Tryb pracy: Elektr.
- Zakres temperatury do: 300 °C
- Ważna wskazówka: -
- Wymiary: szer. 800.0 x gł. 900.0 x wys. 900.0 mm
- Waga: 150,00 kg
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com
