WhatsApp
Koszyk (0)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma Netto 0.00 zł
Suma Brutto 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Realizuj zamówienie
Patelnia Indukcyjna Nierdzewna 50l 10kW Kromet 000.Pe-02i
Patelnia Indukcyjna Nierdzewna 50l 10kW Kromet 000.Pe-02i
Patelnia Indukcyjna Nierdzewna 50l 10kW Kromet 000.Pe-02i

Patelnia Indukcyjna Nierdzewna 50l 10kW Kromet 000.Pe-02i

Numer katalogowy: 000.PE-02i
Dostępność: W sprzedaży
42177.00
42177.00
41333.46 41333.46 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 14 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Patelnia indukcyjna wykonana jest z wysokogatunkowych stali nierdzewnych. Trójwarstwowe dno misy z drzeniem aluminiowym zapewnia równomierny rozkład temperatur. Misa tłoczona z promieniami wewnątrz. Automatyczny przechył misy. Wylewka doprowadzająca wodę do misy wyrobu za pomocą elektrozaworu.

Wyższa niezawodność:
Ze względu na brak części mechanicznych podatnych na zużycie, silniki indukcyjne są bardziej niezawodne i mają dłuższą żywotność. Są mniej podatne na awarie w porównaniu do innych typów silników.

Wydajność:
Silniki indukcyjne są bardziej wydajne niż niektóre inne rodzaje silników elektrycznych, zwłaszcza przy wysokich obrotach. Mają mniejsze straty energii w wyniku tarcia i zużycia, co prowadzi do niższych kosztów eksploatacji.

Precyzyjna kontrola temperatury:
Patelnie indukcyjne pozwalają na bardzo precyzyjną kontrolę temperatury. Operator może szybko dostosować moc grzewczą, co jest niezwykle przydatne przy gotowaniu potraw, które wymagają precyzyjnej regulacji ciepła.

Mniejsze rozpraszanie ciepła:
Patelnie indukcyjne ograniczają rozpraszanie ciepła w otoczeniu, co może być ważne w kuchniach komercyjnych, gdzie temperatura i komfort personelu są kluczowe.

Efektywność energetyczna:
Patelnie indukcyjne są znacznie bardziej efektywne energetycznie niż patelnie elektryczne z grzałkami. Nie generują one strat energii w postaci ciepła rozpraszającego się w otoczeniu, co prowadzi do niższego zużycia energii.

Bezpieczeństwo:
Patelnie indukcyjne są bezpieczniejsze w użytku niż patelnie elektryczne z grzałkami. Nie nagrzewają się same, a jedynie dno naczynia jest podgrzewane, co zmniejsza ryzyko oparzeń.

Duża moc rozruchowa:
Silniki indukcyjne mają zdolność do generowania dużych momentów obrotowych podczas rozruchu, co powoduje oszczędność czasu.

Szybsze podgrzewanie:
Patelnie indukcyjne działają znacznie szybciej niż patelnie elektryczne zgrzałkami. Wytwarzają one ciepłobezpośrednio w dnie patelni poprzezindukcję elektromagnetyczną, copozwala na natychmiastowepodgrzewanie oleju szybkieosiągnięcie żądanej temperatury

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

KROMET
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland

68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: