WhatsApp

O 1011 ig Plus Piec 10x GN 1/1 iniekcyjny gazowy

Numer katalogowy: 00032082
Dostępność: W sprzedaży
67207.00
67207.00
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: na zamówienie
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier pobranie 24.99
  • Kurier express przedpłata 35
  • TECHNIKI GOTOWANIA
  • Gorące powietrze 30 – 300 °C
  • Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
  • Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
  • Bio-gotowanie 30 – 98 °C
  • WYPOSAŻENIE
  • Automatyczne mycie
  • Książka kucharska (programy / kroki) 99/9
  • Rekuperator
  • AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności
  • ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
  • Podwójna szyba w drzwiach - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
  • Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
  • 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
  • Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
  • Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności
  • Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody
  • Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy, 1 punktowa sonda
  • automatyczna klapka do usuwania wilgoci
  • Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
  • SERWIS
  • System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
  • BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
  • SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
  • Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową
Informacje
Moc elektryczna kW 22,5 cieplna;0,74 elektryczna
Pojemność (GN) 10x GN 1/1 + 1x GN 1/1
Waga (kg) 149
Wymiary (mm) 933 x 867 x 1080
Wytwarzanie pary iniekcja
Zasilanie gaz/230V
Zasilanie el# (V/Hz) 230 V / 50 Hz
Parametry:
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: