![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood 56 Kg/h 22L 400V 750W
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood 56 Kg/h 22L 400V/750W
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w pizzeriach, piekarniach, cukierniach, pierogarniach i pączkarniach. Zaprojektowany z myślą o wyrabianiu ciężkich ciast, ten mikser oferuje solidność, trwałość i wyjątkową wydajność, które są kluczowe w codziennej działalności gastronomicznej.
Wytrzymała konstrukcja i materiały wysokiej jakości
Mikser Prismafood charakteryzuje się masywną i wytrzymałą obudową wykonaną ze stali lakierowanej na biało, co zapewnia długotrwałą odporność na intensywne użytkowanie. Dzieża, osłona bezpieczeństwa oraz spirala zostały wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość oraz bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Stała głowica i dzieża to sprawdzone rozwiązania konstrukcyjne, które zapewniają niezawodność i prostotę obsługi.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo pracy
Mikser Prismafood wyposażony jest w kratowaną osłonę bezpieczeństwa, która nie tylko chroni operatora, ale także umożliwia dodawanie składników podczas pracy urządzenia. Mikrowyłącznik zatrzymuje pracę miksera natychmiast po otwarciu osłony, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Napęd łańcuchowy gwarantuje wydajną i stabilną pracę, a przekładnia olejowa zapewnia cichą pracę urządzenia, co jest istotne w hałaśliwym środowisku kuchennym.
Wydajność i jakość wyrabiania ciasta
Mikser Prismafood doskonale nadaje się do wyrabiania ciężkich ciast, zapewniając jednorodność oraz odpowiednie napowietrzenie, co przekłada się na wysoką jakość wypieków. Urządzenie nie nagrzewa ciasta podczas pracy, co jest kluczowe dla zachowania jego właściwej konsystencji. Wbudowany 30-minutowy timer umożliwia precyzyjne kontrolowanie czasu wyrabiania, co przekłada się na powtarzalność i jakość produktów.
Mobilność i wygoda użytkowania
Mikser Spiralny Prismafood wyposażony jest w 4 kółka, z czego 2 posiadają hamulce, co zapewnia łatwy transport oraz stabilność podczas pracy. Dzięki temu urządzenie może być swobodnie przemieszczane w kuchni, dostosowując się do potrzeb przestrzennych użytkownika. Dzieża o wymiarach ⌀360x (H)210 mm zapewnia odpowiednią pojemność do wyrabiania dużych partii ciasta.
Mikser Spiralny Ze Stałą Głowicą i Dzieżą Prismafood to idealny wybór dla każdego profesjonalnego zakładu gastronomicznego, który ceni sobie niezawodność, trwałość i najwyższą jakość wyrabianego ciasta.
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
