WhatsApp

Kuchnia Wok 2x14 kW Olis 16080003

Numer katalogowy: 16080003

Kuchnia WOK na podstawie, 2 x 14 kW, Diamante 700, D75/10 CGPW28, Olis

Dostępność: W sprzedaży
29239.00
29239.00
28654.22 28654.22 cena z kodem: WAKACJE
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 14.99

Kuchnia Wok 2x14 kW Olis 16080003 - Profesjonalna moc i trwałość w Twojej kuchni azjatyckiej

Szukasz rozwiązania, które sprosta wymaganiom intensywnego smażenia w stylu azjatyckim? Kuchnia Wok 2x14 kW Olis 16080003 to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, które stawiają na szybkość, wydajność i niezawodność. Dzięki imponującej mocy 28 kW i solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, to niezastąpiony sprzęt w restauracjach serwujących dania kuchni orientalnej.


Maksymalna moc i ergonomia użytkowania

Urządzenie wyposażone jest w dwa palniki o mocy 14 kW każdy, co zapewnia szybkie nagrzewanie i idealne warunki do smażenia w wysokiej temperaturze. Duże, ergonomiczne pokrętła oraz pochylony panel sterowania gwarantują komfort pracy nawet podczas długich godzin w kuchni. Kuchnia posiada regulowaną wysokość od 840 do 900 mm, co pozwala na dostosowanie jej do warunków stanowiska pracy i indywidualnych potrzeb kucharzy.


Niezawodna konstrukcja i łatwość montażu

Obudowa oraz nogi wykonane są ze stali nierdzewnej, zapewniając trwałość, łatwość czyszczenia oraz elegancki wygląd. Blat roboczy ze szlifowanej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm spełnia najwyższe standardy higieny i wytrzymałości. Kuchnia Olis została również wyposażona w system łatwego łączenia w ciągi technologiczne, co znacząco ułatwia aranżację przestrzeni w profesjonalnych kuchniach.


Dane techniczne Kuchni Wok Olis 16080003

  • Wymiary (S/G/W): 1000 x 730 x 870 mm

  • Moc całkowita: 28 kW

  • Pojemność zbiornika tłuszczu: ok. 2/3 litra

  • Tylny odpływ (22 mm) skonfigurowany do uziemienia

  • Standard CE

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
1000 x 730 x 870 mm
Moc całkowita::
28 kW
Zasilanie::
Gazowe
Linia::
Diamante 700

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: