Gazowy Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millennial Touch Screen System Myjący 5x GN 1/1 9,3 kW

Gazowy Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millennial Touch Screen System Myjący 5x GN 1/1 9,3 kW

Piec gazowy Eka Millennial Touch Screen to nowoczesne urządzenie stworzone z myślą o wydajnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Wyposażony w dotykowy panel sterowania TFT, umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów gotowania, co zapewnia doskonałą jakość przygotowywanych potraw. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak systemy Airflowlogic™, Humilogic™ oraz Drylogic™, piec Millennial gwarantuje równomierne gotowanie, optymalny poziom wilgotności oraz pełną kontrolę nad procesem pieczenia, co czyni go idealnym narzędziem dla każdego szefa kuchni.

Technologie, które poprawiają jakość gotowania

W piecach Millennial Touch Screen zastosowano trzy opatentowane technologie: Airflowlogic™, Humilogic™ i Drylogic™, które poprawiają jakość obróbki termicznej. Dzięki Airflowlogic™, piec zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, co wpływa na równomierne gotowanie na każdym poziomie komory. Humilogic™ z kolei zapewnia optymalny poziom wilgotności, co podkreśla naturalny smak potraw, a Drylogic™ kontroluje nadmiar wilgoci, gwarantując idealne warunki gotowania. Dzięki tym rozwiązaniom, piec Millennial doskonale nadaje się do dużych kuchni gastronomicznych, gdzie wydajność i jakość są kluczowe.

Wielofunkcyjny system myjący to kolejna zaleta pieca, który standardowo wyposażony jest w cztery programy mycia: ECO, NORMALNY, INTENSYWNY, PŁUKANIE. Dzięki nowej głowicy myjącej, piec zapewnia oszczędność wody aż do 30%, co przekłada się na korzyści finansowe oraz dbałość o środowisko. Dodatkowo, wbudowana wielopunktowa sonda z trzema punktami pomiaru temperatury gwarantuje precyzyjne monitorowanie procesu gotowania, co pozwala na uzyskanie najlepszych wyników.

FAQ

1. Jakie funkcje oferuje system Humilogic™?
Humilogic™ zapewnia optymalny poziom wilgotności w piecu, co podkreśla naturalny smak potraw i pozwala na ich równomierne gotowanie przy minimalnym zużyciu wody.

2. Jakie zalety oferuje system myjący w piecu Millennial?
Piec wyposażony jest w system myjący z czterema programami, co pozwala na łatwe czyszczenie komory pieca. Nowa głowica myjąca umożliwia oszczędność wody do 30%, co jest korzystne zarówno ekonomicznie, jak i ekologicznie.

3. Jakie technologie poprawiają równomierność gotowania w piecu Millennial?
Dzięki technologii Airflowlogic™, piec zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, co wpływa na równomierne gotowanie potraw na każdym poziomie komory.