WhatsApp
Koszyk (0)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma Netto 0.00 zł
Suma Brutto 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Realizuj zamówienie
Frytownica Gazowa 2x10L 20 kW Olis 16390001
Frytownica Gazowa 2x10L 20 kW Olis 16390001
Frytownica Gazowa 2x10L 20 kW Olis 16390001

Frytownica Gazowa 2x10L 20 kW Olis 16390001

Numer katalogowy: 16390001

Frytownica gazowa, 2 x 10 l, 20 kW, Diamante 90, D9310/10FRG, Olis

Dostępność: W sprzedaży
36032.00
36032.00
35311.36 35311.36 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Gazowa frytownica 2 x 10 l z zimną strefą - moc, kontrola i higiena w profesjonalnym wydaniu

Potrzebujesz solidnej frytownicy do intensywnego smażenia w Twojej kuchni gastronomicznej? Postaw na gazową frytownicę o pojemności 2 x 10 litrów, która łączy wydajność i oszczędność energii z maksymalnym bezpieczeństwem i wygodą pracy. To niezawodne urządzenie, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni.

Wydajność i bezpieczeństwo smażenia na gazie

Dwie oddzielne komory, każda o pojemności 10 litrów, umożliwiają jednoczesne przygotowanie różnych produktów, zwiększając tempo pracy kuchni. Dzięki palnikowi gazowemu ze stali nierdzewnej, umieszczonemu na zewnątrz komory, olej nagrzewa się równomiernie, bez ryzyka przypalania resztek.

Zimna strefa wydłuża żywotność oleju i zapobiega jego przegrzewaniu. Zakres temperatur od 100 do 185°C, kontrolowany przez mechaniczny termostat, zapewnia precyzyjne dostosowanie do różnych typów żywności. Zawór spustowy oraz dostępna na żądanie miska olejowa ułatwiają opróżnianie i czyszczenie.

Konstrukcja klasy premium - przemyślana i trwała

Obudowa, nóżki i komory wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 oraz 18/10, co gwarantuje odporność na korozję, łatwość czyszczenia i długowieczność. Blat o grubości 2 mm oraz ergonomiczny panel sterowania, pochylony w stronę operatora, zapewniają komfortową i intuicyjną obsługę.

Urządzenie można łatwo połączyć w ciąg technologiczny dzięki prostemu systemowi łączenia. Dodatkowo, dostępny jest szeroki wybór akcesoriów, które umożliwiają pełną personalizację stanowiska pracy.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: