Promocja trwa jeszcze
Infolinia: 733 130 139
Elektryczny Piec Taśmowy Przelotowy Jednokomorowy T64 Moretti Forni Mfmt64e
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik.
0 szt.
Elektryczny piec taśmowy przelotowy jednokomorowy T64 marki Moretti Forni MFMT64E
Piec taśmowy T64 marki Moretti Forni z serii T to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które potrzebują maksymalnej wydajności pieczenia przy minimalnym zużyciu energii. Doskonały wybór dla miejsc o wysokim tempie produkcji oraz wymagających najwyższej jakości wypieków.
Zastosowanie
Piece przelotowe Moretti Forni z serii T spełnią potrzeby zarówno małych, jak i dużych lokali gastronomicznych oraz sieci restauracji. Są niezwykle wszechstronne, nadają się do pieczenia pizzy, wyrobów cukierniczych, piekarniczych oraz innych produktów gastronomicznych.
- Praca seryjna i ciągła: Dzięki technologii Adaptive-Power, piec automatycznie dostosowuje moc do załadunku, zapewniając najlepsze rezultaty niezależnie od ilości wypiekanych produktów.
- Kompaktowe gabaryty: Niewielkie wymiary sprawiają, że piec znajdzie zastosowanie nawet w małych lokalach.
Sterowanie
- Intuicyjny panel sterowania: Umieszczony w łatwo dostępnym miejscu, wyposażony w kolorowy, dotykowy wyświetlacz umożliwia szybkie i wygodne regulowanie procesu pieczenia.
- Tygodniowy timer: Pozwala na zaplanowanie uruchomienia urządzenia z wyprzedzeniem, co eliminuje konieczność wcześniejszego włączania pieca przez pracownika.
Ergonomia
- Łatwość i bezpieczeństwo użytkowania: Dzięki technologii Cool-Around, maksymalna temperatura na powierzchni pieca to 41°C, co minimalizuje ryzyko poparzenia.
- Szybkie nagrzewanie: Piec osiąga temperaturę roboczą w zaledwie 15 minut, co pozwala na oszczędność czasu i kosztów eksploatacji.
Personalizacja
Piece taśmowe z serii T są modułowe i dostępne w wielu wariantach, co pozwala na dostosowanie do indywidualnych potrzeb użytkownika.
Nowoczesne technologie
- Adaptive-Power: Proporcjonalne sterowanie mocą przy pomocy elektronicznego panelu sterowania, zapewniające wysoką wydajność i niższe zużycie energii.
- Best-Flow: System zapobiegający recyrkulacji powietrza, zapewniający odpowiednie natlenienie i wypieczenie pizzy.
- Cool-Around: Technologia utrzymująca powierzchnię pieca w temperaturze maksymalnie 41°C.
- Dual-Temp: Możliwość sterowania dwoma różnymi temperaturami wewnątrz jednej komory pieczenia.
- Eco-Standby: Technologia umożliwiająca znaczną oszczędność energii poprzez utrzymywanie temperatury komory pieca.
- Remote-Master: Opcjonalne zdalne sterowanie urządzeniem, umożliwiające ustawienie temperatury i godziny uruchomienia pieca z dowolnego miejsca.
- Swing-In/Out: Opcjonalne uchylne drzwi utrzymujące zadaną temperaturę, co zapobiega wychładzaniu komory pieca.
Piec taśmowy T64 marki Moretti Forni to inwestycja w niezawodność, wydajność i jakość wypieków, idealna zarówno dla małych, jak i dużych lokali gastronomicznych.
Specyfikacja
-
- Wymiary komory pieca: 600x410x(H)80 mm
- Moc komory: 6,9 kW
- Przybliżona wydajność: 25 pizz/h 32 cm lub 10 pizz/h 600x400 mm
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Moretti Forni
Portowa 16d
76-200 Słupsk
Poland
696-444-126
kontakt@moretti-forni.pl
