Duży piec do pizzy 45 cm 3-komory 400V 12kW Hendi 201046

Piec do pizzy 3-poziomowy ø45 cm Hendi 201046

Piec do pizzy Hendi 201046 to trzy-poziomowy piec, który umożliwia jednoczesne wypiekanie aż trzech blach z pizzą o wymiarach 600x400 mm lub trzech pizz o średnicy 450 mm, lub większej ilości mniejszych pizz. Przyjazny dla użytkownika front wykonany jest ze stali nierdzewnej, a pozostała część obudowy jest zrobiona z malowanej na czarno stali. Izolacja z wełny mineralnej zapewnia dobrą izolację termiczną, a sterowanie jest elektromechaniczne.

Oświetlone komory z szamotem

Dzięki przeszklonym drzwiom oraz wewnętrznemu oświetleniu (12 V), wypiek pizzy w komorze jest łatwy do obserwacji. Dno komory jest wyłożone szamotem, co pozwala na szybkie i równomierne nagrzanie komory. Każda z trzech komór posiada oddzielne grzałki (góra i dół) i termostaty, co umożliwia osobne sterowanie temperaturą. Moc pojedynczej grzałki wynosi 2 kW, a łączna ilość grzałek to 6 sztuk, tak samo jak termostatów.

Podsumowanie

Piec do pizzy Hendi 201046 ma trzy oddzielne komory o wymiarach wewnętrznych 3x 620x500x(H)120 mm. Wymiary zewnętrzne to 915x690x(H)900 mm. Piec umożliwia wypiekanie pizzy w zakresie temperatury od 50°C do 455°C. To idealne rozwiązanie dla restauracji, barów i innych punktów gastronomicznych, które oferują pizzę.