Płyta Grillowa Gazowa Chromowana Gładka 9 kW | OLIS 16130073
Kod: 16130073
Płyta grillowa gazowa, chromowana, gładka, M60, termostat, D73/10SFTTGC, Diamante70, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 24616.00
Cena: 24616.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16130073
Płyta grillowa gazowa, chromowana, gładka, M60, termostat, D73/10SFTTGC, Diamante70, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 24616.00
Cena: 24616.00
Chromowana płyta grillowa gazowa Olis 16130073 z serii Diamante 700 to urządzenie klasy premium, zaprojektowane z myślą o maksymalnej wydajności i higienie pracy w gastronomii. Dzięki mocy 9 kW, gładkiej powierzchni roboczej z polerowanego twardego chromu oraz samo-stabilizującemu się płomieniowi, urządzenie zapewnia równomierne smażenie i doskonałą kontrolę temperatury - od 90 do 280°C.
Obudowa i nóżki ze stali nierdzewnej, blat o grubości 1,5 mm oraz niezależna płyta grzewcza o grubości 15 mm czynią to urządzenie niezwykle solidnym i odpornym na działanie wysokich temperatur. Gładka, chromowana powierzchnia nie tylko świetnie przewodzi ciepło, ale także ułatwia czyszczenie i ogranicza przywieranie produktów, co czyni ją idealną do delikatnych potraw jak ryby, jajka czy naleśniki.
Dzięki optymalizacji rozkładu ciepła, płyta osiąga jednolitą temperaturę na całej powierzchni, a specjalna konstrukcja ogranicza naprężenia termiczne i pozwala na zmniejszenie zużycia gazu nawet o 15%. Szeroki kanał zalewowy wokół płyty, pochylony do przodu, ułatwia odprowadzanie tłuszczu i resztek do dużej, łatwo dostępnej szuflady, co znacząco skraca czas czyszczenia.
Wymiary (S/G/W): 600 × 730 × 870 mm
Waga netto: 72 kg
Zasilanie: gazowe
Moc całkowita: 9 kW
Powierzchnia grzewcza: 535 × 530 × 14,5 mm
Rodzaj powierzchni: gładka, chromowana
Zakres temperatury: 90-280°C
Linia produktowa: Diamante 700
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl