Płyta Grillowa Elektryczna Chromowana Ryflowana 3,6 kW | OLIS 16120064
Kod: 16120064
Płyta grillowa elektryczna, chromowana, ryflowana, M40, 7,5 kW, D72/10SFTECR, Diamante70, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 20443.00
Cena: 20443.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16120064
Płyta grillowa elektryczna, chromowana, ryflowana, M40, 7,5 kW, D72/10SFTECR, Diamante70, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 20443.00
Cena: 20443.00
Profesjonalna gastronomia potrzebuje sprzętu, który sprosta intensywnej eksploatacji i jednocześnie zapewni maksymalny komfort pracy. Płyta grillowa elektryczna chromowana ryflowana 3,6 kW Olis 16120064 to idealny wybór dla restauracji, barów i hoteli, które stawiają na jakość, wydajność i trwałość. Dzięki ryflowanej powierzchni idealnie nadaje się do przygotowywania mięsa, warzyw czy ryb z charakterystycznym efektem grillowania.
Płyta grzewcza wykonana z polerowanego twardego chromu i ryflowanej powierzchni roboczej o wymiarach 335 x 530 mm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i perfekcyjny efekt grillowania. Dzięki grubości 15 mm oraz oddzieleniu od korpusu urządzenia, płyta utrzymuje stabilną temperaturę i redukuje naprężenia termiczne. Pokrętło regulacyjne pozwala osiągnąć temperaturę powyżej 300°C, co daje pełną kontrolę nad procesem smażenia.
Szeroki kanał zalewowy wokół płyty zbiera płyny i resztki, kierując je do dużej szuflady na tłuszcz - to rozwiązanie znacznie ułatwia czyszczenie i zwiększa higienę pracy.
Model Olis 16120064 został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu. Obudowa i nóżki wykonane ze stali nierdzewnej, blat o grubości 1,5 mm oraz regulowana wysokość (850-920 mm) to gwarancja trwałości i ergonomii. Dzięki zoptymalizowanej konstrukcji urządzenie pozwala na zmniejszenie zużycia energii nawet o 15% w porównaniu do klasycznych płyt grillowych. Płyta została zaprojektowana tak, by zatrzymywać wilgoć w przygotowywanych potrawach, co przekłada się na lepszy smak i teksturę dań.
Wymiary: 400 x 730 x 870 mm
Powierzchnia robocza: 335 x 530 x 14,5 mm
Waga: 51 kg
Moc: 3,6 kW
Zasilanie: 380-415V 3N
Temperatura: powyżej 300°C
Płyta: ryflowana, chromowana
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl