![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Pakowarka Próżniowa Komorowa Zgrzewarka z Listwą 300 mm | YATO YG-09304
Kod: YG-09304
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 3672.00
Cena: 3672.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Pakowarka Próżniowa Komorowa Zgrzewarka z Listwą 300 mm Yato YG-09304
Pakowarka próżniowa komorowa Yato YG-09304 to niezwykle przydatne narzędzie w każdym punkcie gastronomicznym. Dzięki funkcji próżniowego pakowania żywności, produkty bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowują świeżość. Zapakowane w ten sposób artykuły spożywcze można przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez długi czas, co minimalizuje straty związane z wyrzucaniem niezużytych produktów lub tych zbliżających się do terminu przydatności. Dodatkowo, pakowanie próżniowe umożliwia efektywne przechowywanie produktów sezonowych.
Zastosowanie i Korzyści
Pakowanie próżniowe doskonale sprawdza się również w procesie marynowania potraw. Dzięki próżni, marynata wnika głębiej w produkt, co prowadzi do uzyskania lepszych efektów niż w przypadku tradycyjnych metod. Pakowarka jest także niezbędna do przygotowywania potraw metodą sous vide, która zyskuje na popularności.
Wydajność i Funkcjonalność Pakowarki Yato
Pakowarka Yato YG-09304 wyposażona jest w wysokiej jakości pompę osiągającą wydajność do 10 m³/h oraz listwę zgrzewającą o szerokości 300 mm, co pozwala na szybkie pakowanie nawet dużych worków. W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę. Cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem.
Solidna Konstrukcja
Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców. Komora próżniowa o wymiarach 370x320x135 (185) mm została stworzona z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje długi okres użytkowania. Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości.
Pokrywa pakowarki, wykonana z solidnego, przezroczystego tworzywa sztucznego, umożliwia śledzenie procesu pakowania. Dodatkowo, pokrywa posiada wgłębienie, które zwiększa wysokość komory ze 135 mm do 185 mm, co pozwala na pakowanie większych produktów.
Parametry Techniczne
Pakowarka YATO ma wymiary zewnętrzne 480x370x435 mm i waży 39 kg, co umożliwia jej ustawienie w dowolnym miejscu. Urządzenie ma moc 370 W oraz zasilanie 230V ~50Hz.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com
