Koszyk (0)
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

Darmowa dostawa!

Podsumowanie zamówienia

Suma Netto 0,00 zł

Suma Brutto 0,00 zł

Cena uwzględnia rabaty

Infolinia: +48 733 130 139
MyGastro.pl
MyGastro.pl
MyGastro.pl
Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnkiem 35,3 kW | OLIS 16040008
Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnkiem 35,3 kW | OLIS 16040008
Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnkiem 35,3 kW | OLIS 16040008

Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnkiem 35,3 kW | OLIS 16040008

Kod: 16040008

Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piecem gazowym 27,3+8 kW, Diamate 700, Olis

Dostępność: Mała ilość

Cena: 42038.00

Cena: 42038.00

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana wysyłka: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier express przedpłata 30
EAN:
5906236222429

Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem - 35,3 kW mocy dla profesjonalnej gastronomii

Jeśli prowadzisz restaurację, hotel lub stołówkę i szukasz wydajnego urządzenia do intensywnej pracy, kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem o łącznej mocy 35,3 kW będzie doskonałym wyborem. Dzięki przemyślanej konstrukcji i wysokiej jakości materiałom sprawdzi się zarówno w klasycznych kuchniach, jak i nowoczesnych ciągach technologicznych.

Wydajne palniki - różne moce, pełna kontrola

Urządzenie wyposażone jest w 6 palników gazowych: 3 o mocy 3,5 kW i 3 o mocy 5,6 kW, co pozwala na jednoczesne gotowanie na różnych poziomach intensywności. Niklowane górne palniki z płomieniem stałym zapewniają stabilność płomienia, a żeliwne kratki palnikowe są nie tylko odporne na wysoką temperaturę i działanie kwasów, ale również umożliwiają gotowanie na mniejszych garnkach dzięki długim ramionom.

Pojemny piekarnik z precyzyjną kontrolą temperatury

Wbudowany piekarnik gazowy o mocy 8 kW i wymiarach 573 x 640 x 290 mm to funkcjonalna komora grzewcza, ogrzewana palnikiem ze stali nierdzewnej z samostabilizującym się płomieniem. Dzięki termostatycznej regulacji temperatury w zakresie od 100 do 300°C, urządzenie pozwala na wszechstronne wykorzystanie - od wypieku po podgrzewanie i zapiekanie dań.

Solidne wykonanie i wygoda obsługi

Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu - zewnętrzna powłoka i nóżki wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości. Blat ze szczotkowanej stali AISI 304 to gwarancja odporności na uszkodzenia, a regulowana wysokość blatu od 840 do 900 mm umożliwia dostosowanie stanowiska pracy do potrzeb użytkownika.

Panel sterowania z pokrętłami pochylonymi w stronę operatora ułatwia kontrolę nad urządzeniem, a prosty system łączenia z innymi urządzeniami umożliwia tworzenie kompletnych ciągów kuchennych. Miska ociekowa ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości podczas pracy.

Dane techniczne urządzenia

  • Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

  • Wymiary piekarnika: 573 x 640 x 290 mm

  • Waga: 175 kg

  • Moc całkowita: 35,3 kW

  • Moc palników: 27,3 kW (3 x 3,5 kW + 3 x 5,6 kW)

  • Moc piekarnika: 8 kW

  • Zakres temperatury piekarnika: 100-300°C

Parametry:
Linia::
Diamante 700
Moc całkowita::
35,3 kW
Moc palników:
27,3 kW
Moc piekarnika:
8 kW
Waga::
175 kg
Wymiary (S/G/W)::
1200 x 730 x 870 mm
Wymiary piekarnika::
573 x 640 x 290 mm
Zasilanie.:
gaz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Formularz kontaktowy