WhatsApp
Koszyk (0)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma Netto 0.00 zł
Suma Brutto 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Realizuj zamówienie
Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006
Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006
Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006

Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006

Numer katalogowy: 16040006

Kuchnia gazowa 4- palnikowa z piecem elektrycznym 18,2+6 kW, Diamante 700, Olis

Dostępność: W sprzedaży
34818.00
34818.00
34121.64 34121.64 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Kuchnia Gazowa 4- Palnikowa z Piekarnikiem 24,2 kW Olis 16040006

Szukasz uniwersalnego rozwiązania do profesjonalnej kuchni, które łączy szybkie gotowanie i niezawodne pieczenie? Kuchnia gazowo-elektryczna z piekarnikiem 573 x 640 x 290 mm to kompaktowe urządzenie o łącznej mocy 24,2 kW, idealne dla lokali gastronomicznych ceniących efektywność, bezpieczeństwo i trwałość.

Gotuj szybko i równomiernie z mocą ponad 24 kW

Urządzenie oferuje cztery palniki gazowe:

  • 2 x 3,5 kW

  • 2 x 5,6 kW

Łączna moc palników to aż 18,2 kW, co zapewnia dynamiczne gotowanie wielu potraw równocześnie. Niklowane palniki o stałym płomieniu i żeliwne kratki palnikowe, emaliowane na czarno, umożliwiają gotowanie nawet na mniejszych garnkach.

Piekarnik elektryczny o mocy 6 kW i wymiarach komory 573 x 640 x 290 mm oferuje zakres temperatur od 100 do 300°C, kontrolowany precyzyjnie przez termostat. Ogrzewany stalowym palnikiem z samostabilizującym się płomieniem, zapewnia równomierne rezultaty pieczenia.

Profesjonalna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304

Kuchnia została wykonana z trwałej i higienicznej stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na korozję i łatwej do czyszczenia. Blat roboczy ze szczotkowanej stali, o regulowanej wysokości (840-900 mm), zapewnia wygodę podczas pracy, nawet przy długim użytkowaniu.

Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami, stalowa miska ociekowa oraz prosty system łączenia urządzeń w ciąg technologiczny sprawiają, że to urządzenie idealnie wpisuje się w nowoczesne zaplecze gastronomiczne.

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
800 x 730 x 870 mm
Moc całkowita::
24,2 kW
Zasilanie::
400 V
Waga::
135 kg
Linia::
Diamante 700
Moc palników:
18,2 kW
Moc piekarnika:
6 kW
Wymiary piekarnika::
573 x 640 x 290 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: