![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Infolinia: 733 130 139
Kuchnia Elektryczna 6-Palnikowa z Piekarnikiem 21,6 kW Olis 16050011
Kuchnia elektryczna 6-palnikowa okrągła z piecem 15,6+6 kW, Diamamnte 700, Olis
Kuchnia elektryczna 6-palnikowa z piekarnikiem GN 2/1 - 21,6 kW funkcjonalnej mocy dla profesjonalistów
Szukasz niezawodnej kuchni elektrycznej do intensywnej pracy w gastronomii? Model 6-palnikowy z piekarnikiem GN 2/1 o mocy całkowitej 21,6 kW to idealne rozwiązanie dla restauracji, stołówek i kuchni zbiorowego żywienia. Solidna konstrukcja, wysoka funkcjonalność i precyzyjna kontrola temperatury gwarantują maksymalną efektywność w codziennej pracy.
6 palników elektrycznych - wydajność i elastyczność w jednym urządzeniu
Urządzenie wyposażono w 6 okrągłych palników o średnicy 220 mm i mocy 2,6 kW każdy, co daje łączną moc 15,6 kW w części grzewczej. Taka konfiguracja umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw na kilku stanowiskach, bez obaw o utratę wydajności. Palniki są łatwe w obsłudze i pozwalają na równomierne podgrzewanie naczyń o różnych rozmiarach.
Blat ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 oraz regulowana wysokość od 840 do 900 mm zapewniają ergonomię pracy i trwałość przez lata użytkowania.
Piekarnik GN 2/1 - precyzja pieczenia dzięki niezależnym grzałkom
Wbudowany piekarnik elektryczny o mocy 6 kW ma wymiary 573 x 640 x 290 mm i mieści pojemniki w standardzie GN 2/1. Wyposażony jest w elementy pancerne grzewcze umieszczone na górze i z tyłu komory, które można regulować niezależnie. Dzięki temu użytkownik zyskuje kontrolę nad rozkładem ciepła i może idealnie dopasować sposób pieczenia do konkretnej potrawy.
Zakres temperatur od 50 do 300°C, sterowany precyzyjnym termostatem, pozwala na pełną wszechstronność zastosowania - od wypieku po regenerację dań gotowych.
Wysoka jakość wykonania i wygoda w codziennym użytkowaniu
Kuchnia została wykonana zgodnie z wymaganiami norm CE, z trwałych i higienicznych materiałów. Zewnętrzna powłoka oraz nóżki wykonane są ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości i zwiększa odporność na intensywną eksploatację. Panel sterowania z pochylonymi pokrętłami został zaprojektowany z myślą o wygodzie operatora, a system łączenia z innymi urządzeniami pozwala na łatwą integrację w ciągach kuchennych.
Dane techniczne urządzenia
-
Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm
-
Wymiary piekarnika: 573 x 640 x 290 mm
-
Waga: 140 kg
-
Moc całkowita: 21,6 kW
-
Moc palników: 15,6 kW (6 x 2,6 kW)
-
Średnica palników: 220 mm
-
Moc piekarnika: 6 kW
-
Zakres temperatur piekarnika: 50-300°C
-
Zasilanie: 400 V
-
Komora piekarnika: GN 2/1
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
