WhatsApp
Koszyk (0)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma Netto 0.00 zł
Suma Brutto 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Realizuj zamówienie
Frytownica Gazowa 2x15l 28 kW Olis 16390000
Frytownica Gazowa 2x15l 28 kW Olis 16390000
Frytownica Gazowa 2x15l 28 kW Olis 16390000

Frytownica Gazowa 2x15l 28 kW Olis 16390000

Numer katalogowy: 16390000

Frytownica gazowa 2 x 15l, 28 kW, Diamante 90, D9415/10FRG, Olis

Dostępność: W sprzedaży
40803.00
40803.00
39986.94 39986.94 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Profesjonalna frytownica gazowa 2x15 l - 28 kW mocy do intensywnego smażenia w gastronomii

Potrzebujesz wydajnej frytownicy, która poradzi sobie z dużym obciążeniem w kuchni profesjonalnej? Frytownica gazowa o mocy 28 kW i dwóch komorach po 15 litrów każda to idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, barów i punktów szybkiej obsługi. Solidna konstrukcja, niezawodne podzespoły i precyzyjna kontrola temperatury sprawiają, że to urządzenie sprosta nawet najbardziej wymagającym warunkom pracy.

Dwa niezależne zbiorniki - maksymalna wydajność i kontrola

Urządzenie wyposażone jest w dwie komory o pojemności 15 litrów każda, wykonane z kwasoodpornej stali nierdzewnej AISI 18/10, ze strefą zimną zapobiegającą przypalaniu resztek i przedłużającą żywotność oleju. Dzięki niezależnej pracy zbiorników można jednocześnie przygotowywać różne produkty, oszczędzając czas i olej. Dodatkowo, zawór spustowy ułatwia opróżnianie i konserwację urządzenia.

Precyzyjna kontrola temperatury i palniki poza komorą

Palniki gazowe zostały zamontowane poza komorą, co zmniejsza ryzyko przegrzania oleju i poprawia bezpieczeństwo obsługi. Temperatura oleju jest regulowana przez mechaniczny termostat w zakresie 100-185°C, a termostat bezpieczeństwa odcina dopływ gazu po przekroczeniu 230°C, chroniąc przed przegrzaniem.

To połączenie wydajności i bezpieczeństwa czyni urządzenie doskonałym wyborem do intensywnej pracy w gastronomii.

Wysoka jakość wykonania i ergonomiczne detale

Konstrukcja frytownicy oparta jest na solidnym poszyciu i nogach ze stali nierdzewnej, odpornych na korozję i łatwych w czyszczeniu. Blat roboczy ze szczotkowanej stali AISI 304 o grubości 2 mm jest wytrzymały i estetyczny, a panel sterowania z pochylonymi pokrętłami gwarantuje wygodę obsługi. Urządzenie zostało wykonane zgodnie z normami CE, a dzięki systemowi łączenia w ciągi technologiczne doskonale sprawdzi się jako część profesjonalnej linii kuchennej.

Dane techniczne urządzenia

  • Wymiary (S/G/W): 800 x 900 x 870 mm

  • Waga: 200 kg

  • Moc całkowita: 28 kW

  • Pojemność: 2 x 15 l

  • Komora: stal nierdzewna AISI 18/10, zimna strefa

  • Termostat roboczy: 100-185°C

  • Termostat bezpieczeństwa: 230°C

  • Palnik: zamontowany poza komorą

  • Zawór spustowy oleju: tak

  • Blat: stal nierdzewna AISI 304, 2 mm

  • Wykonanie: standard CE

  • System łączenia z innymi urządzeniami: tak

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
800 x 900 x 870 mm
Moc całkowita::
28 kW
Zasilanie::
Gazowe
Waga::
200 kg
Linia::
Diamante 90
Pojemność komory::
2 x 15l
Wymiary kosza::
1 x 22,5 x 36 x 12 cm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: