Profesjonalny stół gastronomiczny o szerokości 1400 mm to kompleksowe stanowisko robocze, które łączy przestronną powierzchnię przygotowawczą z wydajną strefą zmywania. Dzięki przemyślanej konstrukcji, mebel ten stanowi fundament organizacji pracy w dużych kuchniach restauracyjnych, zakładach cateringowych oraz stołówkach, umożliwiając płynne przejście od obróbki surowców do utrzymania czystości narzędzi kuchennych.
Zalety stołu roboczego ze stali SS201 i spawanej komory zmywczej
Konstrukcja stołu opiera się na polerowanej stali nierdzewnej SS201, która charakteryzuje się wysoką odpornością na korozyjne działanie kwasów organicznych i profesjonalnej chemii czyszczącej. Blat o grubości 1,0 mm gwarantuje sztywność i odporność na odkształcenia, co jest niezbędne podczas intensywnej pracy z ciężkimi naczyniami. Kluczowym atutem jest trwałe, spawane połączenie zlewu z blatem - eliminuje ono wszelkie szczeliny, w których mogłyby gromadzić się zanieczyszczenia, zapewniając najwyższy standard higieny sanitarnej.
Wielofunkcyjność i ergonomia pracy w branży HoReCa
Przy szerokości 1400 mm, stół oferuje znaczną powierzchnię roboczą obok komory zlewu, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie produktów i bieżące mycie akcesoriów. Wysokość robocza 850 mm została dobrana tak, aby wspierać ergonomiczną postawę personelu, minimalizując zmęczenie podczas wielogodzinnych zmian. Dodatkowo, tylny rant o wysokości 100 mm skutecznie separuje strefę roboczą od ściany, chroniąc ją przed zachlapaniem i ułatwiając utrzymanie porządku na zapleczu.
Głęboka komora 300 mm - idealna do dużych naczyń gastronomicznych
Centralnym punktem sekcji myjącej jest zlew o wymiarach 500 x 500 mm i głębokości aż 300 mm. Takie parametry pozwalają na swobodne namaczanie i mycie dużych garnków, patelni oraz pojemników GN, które nie mieszczą się w standardowych zlewozmywakach. Precyzyjne wykończenie wnętrza komory ułatwia szybkie odprowadzanie wody i ułatwia codzienną dezynfekcję stanowiska.
Stabilna konstrukcja z dodatkową półką magazynową
Mimo dużej powierzchni roboczej, stół zachowuje pełną stabilność dzięki solidnym profilom konstrukcyjnym o grubości 0,8 mm. Wbudowana dolna półka nie tylko dodatkowo usztywnia mebel, ale tworzy też praktyczną przestrzeń do przechowywania koszy zmywarkowych, detergentów czy czystych pojemników technologicznych. Regulowane stopy pozwalają na precyzyjne wypoziomowanie stołu na każdej posadzce, co gwarantuje bezpieczeństwo pracy i prawidłowy odpływ wody.
Specyfikacja techniczna stanowiska 1400x700 mm
- Wymiary całkowite (S/G/W): 1400 x 700 x 950 mm
- Wymiary komory zlewu: 500 x 500 x 300 mm
- Materiał blatu: Stal nierdzewna SS201 (grubość 1,0 mm)
- Wysokość rantu ochronnego: 100 mm
- Konstrukcja: Spawane połączenia zlewu, dolna półka wzmacniająca
- Poziomowanie: Regulowane stopy stabilizujące
- Zastosowanie: Centralna zabudowa w profesjonalnej gastronomii
Inwestując w stół gastronomiczny ze zlewem o wymiarach 1400 x 700 mm, zyskują Państwo niezawodne i trwałe stanowisko, które przetrwa lata intensywnej eksploatacji. To połączenie solidności stali nierdzewnej z przemyślaną funkcjonalnością, niezbędną do sprawnego zarządzania procesami przygotowawczymi i porządkowymi w nowoczesnym lokalu gastronomicznym.
