Schładzarko-zamrażarka szokowa Red Fox SHFN 0511 00033882

Schładzarko-zamrażarka szokowa, RM Gastro SHFN 0511.

Schładzarko-zamrażarka szokowa jest urządzeniem przeznaczonym dla lokali gastronomicznych. Urządzenie to służy do schłodzenia lub zamrożenia gotowych potraw w bardzo szybkim czasie. Urządzenie schładza do 3 stopni celsjusza, mrozi do temperatury -18 stopni celsjusza. Obudowa urządzenia została pokryta specjalną powłoką antykorozyjną.

Cechy produktu:

• pojemność 5x GN 1/1, 40 mm lub 5x EN 600x400 mm
• Automatyczne chłodzenie (+3°) i szokowe mrożenie (-18 °C)
• Manualne chłodzenie – programator czasowy, sonda
• Manualne mrożenie szokowe – programator czasowy, sonda
• Manualne rozmrażanie – programator czasowy, sonda
• Sonda w standardzie
• Obudowa pokryta specjalną powłoką antykorozyjną
• dotykowy panel sterujący z wyświetlaczem LED
• port USB do ściągania danych HACCP

Dane techniczne