Infolinia: +48 733 130 139

Profesjonalny Stół Chłodniczy Sałatkowy RedFox 00028527

Kod: 00028527

Dostępność: Mała ilość

Cena: 3059.00

Cena: 3059.00

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana wysyłka: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier pobranie 10
  • Orlen Paczka 15
  • Kurier express przedpłata 30
EAN:
5906236268540

Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy Redfox 00028527

Idealny do przygotowywania sałatek i dań na zimno

Stół chłodniczy sałatkowy Redfox 00028527 to funkcjonalne urządzenie stworzone z myślą o lokalach gastronomicznych, barach oraz kuchniach przygotowujących dania na zimno. Umożliwia wygodne przechowywanie składników i jednoczesne ich przygotowywanie w jednym miejscu.

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwość utrzymania czystości, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.

Wydajne chłodzenie i stabilna temperatura

Wbudowany wentylator odpowiada za równomierne chłodzenie wnętrza, co pozwala na utrzymanie świeżości przechowywanych produktów. Automatyczne rozmrażanie zwiększa komfort użytkowania.

Przystosowanie do pojemników GN

Stół umożliwia zastosowanie różnych konfiguracji pojemników GN - 2x GN 1/1 oraz dodatkowo GN 1/4 lub GN 1/6, co pozwala na elastyczne dopasowanie przestrzeni roboczej do potrzeb.

Komfort pracy i ergonomia

Polietylenowa deska do krojenia zapewnia wygodne przygotowywanie składników bezpośrednio na stanowisku pracy. Nierdzewna, otwierana pokrywa chroni produkty i ułatwia dostęp.

Funkcjonalne wnętrze

Urządzenie wyposażone jest w 2 ruszty na prowadnicach, które umożliwiają wygodne przechowywanie produktów i organizację przestrzeni.

Najważniejsze cechy

  • stół chłodniczy sałatkowy gastronomiczny
  • konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • chłodzenie z wentylatorem
  • automatyczne rozmrażanie
  • elektroniczne sterowanie
  • pojemność GN 2x GN 1/1 + GN 1/4 lub GN 1/6
  • 2 ruszty na prowadnicach
  • deska do krojenia w zestawie
  • nierdzewna pokrywa

Specyfikacja techniczna

  • model 00028527
  • wymiary 900 x 700 x 880 mm
  • moc 0,24 kW
  • zasilanie 230 V / 50 Hz
  • waga 72 kg

FAQ

Czy stół obsługuje różne pojemniki GN
Tak, możliwe są różne konfiguracje GN

Czy posiada deskę do krojenia
Tak, w zestawie znajduje się polietylenowa deska

Czy urządzenie rozmraża się automatycznie
Tak, posiada funkcję automatycznego rozmrażania

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

REDFOX
Sportowa 15a
43-450 Ustroń Ustroń
Poland

33 854 73 26
info@rmgastro.pl

Formularz kontaktowy