![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Płyta Grillowa Gastronomiczna Elektryczna Gładka 73cm 230V | MTP000601
Kod: MTP000601
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 1118.00
Cena: 1118.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Płyta grillowa gastronomiczna elektryczna gładka 73 cm 230V MTP000601
Urządzenie to jest elektryczną płytą grillową gładką przeznaczoną do obróbki termicznej mięsa, ryb, warzyw i pieczywa w punktach gastronomicznych. Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej (kolor Inox) z chromowaną, płaską powierzchnią roboczą umożliwia pracę bez bezpośredniego kontaktu produktów z elementami grzewczymi. Kod: MTP000601, ID systemowe: 388635. Wymiary i budowa (szerokość robocza 73 cm, wysokość 24 cm, grubość konstrukcji 47 cm) pozwalają na instalację jako samodzielne stanowisko lub element ciągu grzewczego w kuchni.
Zastosowanie i kluczowe parametry techniczne
Płyta jest przeznaczona do profesjonalnego użytkowania w restauracjach, barach, food truckach i punktach zbiorowego żywienia; konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz panel przedni z grawerowaniem laserowym i kontrolkami wskazują na rozwiązanie zorientowane na obsługę zawodową. Urządzenie posiada ręczne sterowanie temperaturą (pokrętło), otwór odprowadzający tłuszcz z pojemnikiem na odpadki, wysokie ranciki boczne i tylny oraz regulowane nóżki. Zasilanie i zapotrzebowanie energetyczne: 4.4 kW, 230 V.
- Szerokość robocza: 73 cm
- Moc: 4.4 kW
- Napięcie: 230 V
- Materiał: stal nierdzewna, chromowana powierzchnia
- Wysokość: 24 cm; Grubość: 47 cm
- Funkcje: pokrętło temperatury, pojemnik na tłuszcz, regulowane nóżki
- Kod produktu: MTP000601
FAQ
Jak czyścić płytę? Czyścić po ostygnięciu zgodnie z zasadami dla stali nierdzewnej; usuwać resztki tłuszczu z pojemnika i otworu odpływowego.
Czy płyta wymaga specjalnej podstawy? Możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub na podstawie z drzwiami; dobór podstawy zależy od układu ciągu kuchennego.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
