Płyta Grillowa Elektryczna Ryflowana/Gładka 73cm 4,4kW 230V | MTP000603
Kod: MTP000603
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 1342.00
Cena: 1342.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: MTP000603
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 1342.00
Cena: 1342.00
Płyta grillowa elektryczna MTP000603 o szerokości roboczej 73 cm jest urządzeniem przeznaczonym do jednoczesnego grillowania (powierzchnia ryflowana) oraz smażenia (powierzchnia gładka). Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej (Inox) i chromowana płyta robocza ułatwiają użytkowanie w środowisku gastronomicznym. ID systemowe: 388637.
Urządzenie jest zasilane 230 V z mocą znamionową 4,4 kW i sterowane manualnym pokrętłem temperatury. Konstrukcja obejmuje dwie strefy robocze (ryflowaną i gładką), otwór odprowadzający odpady i tłuszcz oraz pojemnik na tłuszcz. Wymiary istotne przy montażu i planowaniu stanowiska: szerokość 73 cm, głębokość 47 cm, wysokość 24 cm. Płyta wyposażona jest w regulowane nóżki i przedni panel z grawerem laserowym i kontrolkami pracy.
Urządzenie jest przeznaczone do zastosowania w punktach gastronomicznych takich jak bary, restauracje, food trucki oraz w ciągach grzewczych kuchni otwartych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz chromowana powierzchnia płyty umożliwiają obsługę potraw przy ograniczonym przywieraniu. Kod produktu: MTP000603.
Czy wymagana jest specjalna instalacja elektryczna?
Urządzenie pracuje na napięciu 230 V przy mocy 4,4 kW; przed instalacją sprawdź obciążalność obwodu elektrycznego u instalatora.
Jak czyścić płytę?
Czyszczenie wykonuje się mechanicznie po wystudzeniu, usuwając pozostałości i opróżniając pojemnik na tłuszcz; materiał roboczy to stal nierdzewna z powłoką chromowaną.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl