Obieraczka do Ziemniaków Nierdzewna 75l | SZRON GZ-X30C1
Kod: GZ-X30C1
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 3723.00
Cena: 3723.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: GZ-X30C1
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 3723.00
Cena: 3723.00
Obieraczka GZ-X30C1 to niezastąpione urządzenie w dużych kuchniach gastronomicznych, gdzie liczy się szybkość, wydajność i powtarzalna jakość. Dzięki pojemności wsadu do 30 kg i krótkim cyklom obróbki wynoszącym 1,5-3 minuty, urządzenie pozwala na błyskawiczne przygotowanie ziemniaków oraz warzyw korzeniowych do dalszej obróbki. To doskonałe rozwiązanie dla restauracji, hoteli, stołówek i firm cateringowych, które obsługują duże ilości gości.
Model X30C1 został wykonany ze stali nierdzewnej AISI 201 o grubości 1 mm, co zapewnia trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Wnętrze urządzenia - dno i ścianki - pokryto materiałem ścierającym, który skutecznie usuwa skórki i gwarantuje równomierne obieranie. Urządzenie wyposażono w klapę z uchwytem z pleksi, otwór wylotowy ułatwiający opróżnianie oraz odpływ wody, co pozwala zachować wysoki standard higieny. Obsługa ogranicza się do prostego przycisku włącz/wyłącz, a montaż wymaga jedynie podłączenia do instalacji elektrycznej, wody i odpływu.
Model: GZ-X30C1
Pojemność wsadu: do 30 kg
Czas obróbki: 1,5 - 3 min
Średnica otworu klapy: 34 cm
Klapa: pleksi, średnica 35,2 cm, grubość 0,5 cm
Otwór wylotowy: szerokość ok. 22 cm
Otwór odpływowy na wodę: średnica 4,5 cm, długość 3,8 cm
Konstrukcja: stal nierdzewna AISI 201, grubość 1 mm
Dno i ścianki: pokryte okładziną ścierającą
Sterowanie: przycisk włącz/wyłącz
Zasilanie: standardowe przyłącze elektryczne
Wymagania montażowe: instalacja elektryczna, przyłącze wody, odpływ (kratka ściekowa)
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Szron
Marcina Kasprzaka 6,
91-083 Łódź
Poland
509302778
allegro@szron.eu