Piła Masarska do Kości Elektryczna do Sklepu Gastronomii | COOKPRO 560030001
Kod: 560030001
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 2679.00
Cena: 2679.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 560030001
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 2679.00
Cena: 2679.00
Cięcie kości i twardych mięs często przysparza wielu kłopotów. Bardzo dużym ułatwieniem niewątpliwie jest profesjonalna piła do kości. Urządzenia tego rodzaju muszą być bardzo wysokiej jakości i wydajności, gdyż często kości są wyjątkowo twarde. Nasza piła jest w stanie sprostać nawet tym najcięższym, najtwardszym!
Dzieje się tak dzięki wyjątkowej sile umieszczonego z boku urządzenia silnika - aż 0,85 kW odpowiada za duża prędkość poruszania się ostrza piły, co przekłada się na dokładne, precyzyjne i szybkie cięcia. Konstrukcja piły jest taka, że zapewnia duże bezpieczeństwo osoby użytkującej.
Na górze maszyny umieszczono pokrętło służące do regulacji naciągu taśmy, dzięki czemu użytkownik może regulować siłę nacisku - w zależności od tego, czy cięciu poddawana jest kość, zamrożone mięso czy też inna twarda żywność, którą można bezpiecznie ciąć piłą tego rodzaju. Grubość cięcia jest regulowana w zakresie od 4 do 180 mm. Wartość ta ustawiana jest i blokowana, tak, aby ustalić odpowiednią porcję oddzielanego mięsa, kości itp. Skala do regulacji tej wartości umieszczona jest na podstawie roboczej urządzenia. Warto mieć na uwadze, że maksymalna wysokość ciętego produktu to aż 200 mm. Taśmy można wymieniać z niewielkim wysiłkiem dzięki temu, że obudowa łatwo się otwiera i jest doskonały dostęp do całego mechanizmu. Na uwagę zasługuje również fakt użycia do produkcji stali nierdzewnej, dzięki czemu urządzenie może mieć kontakt z żywnością, ponadto utrzymanie czystości piły jest bardzo ułatwione. Urządzenie jest stabilne i solidne, dzięki wysokiej wadze nie ma ryzyka przemieszczania się piły podczas pracy, co jest dodatkowym atutem przemawiającym za bezpieczeństwem tej maszyny.
Uwaga, brzeszczot jednolity, bez zaczepów, typowy do piły taśmowej.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
cookPro
Kwiatowa 26
55-330 Krępice/k.Wrocławia
Poland
71 356 91 33
info@sodapluss.pl