WhatsApp
Możliwość przedłużenia gwarancji fabrycznej do 5 lat. Szczegóły: 733 130 139
Brak towaru

Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy 10x GN 1/1 | Bartscher

Numer katalogowy: 117201
Dostępność: Brak u producenta.
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik.
32809.00
32809.00
30840.46 30840.46 cena z kodem: JESTTANIEJ
szt.
Zadzwoń 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 5 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 35

Informacje o produkcie:
  • Zakres temperatury do: 280 °C
  • Ilość par prowadnic: 10
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Elektronicznie
  • Komin: Tak
  • Seria: Bartscher Kompakt D
  • Liczba wentylatorów: 2
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Program regeneracyjny ,Szybkie schładzanie
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN
  • Materiał: Stal niklowo-chromowa
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z przodu
  • Ustawianie czasu do: 120 min.
  • Materiał komory: Stal niklowo-chromowa
  • Dostępność na zamówienie: Piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po prawej stronie
  • Ilość programów gotowania: 99
  • Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Prowadnice wyjmowane ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z przodu
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • W zestawie: 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,Filtr przeciwtłuszczowy ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 13.8 kW
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 60 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Lampka kontrolna: Tak
  • Funkcja Rack Control: Nie
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: Wzdłuż
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
  • Wymiary: szer. 520.0 x gł. 850.0 x wys. 1065.0 mm
  • Waga: 92,20 kg
Do pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Parametry:
Wysokość.:
1065.0
Szerokość.:
520.0
Napięcie:
400 V
Głębokość.:
850.0
Materiał:
Stal niklowo-chromowa
Ważna wskazówka:
Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
W zestawie:
1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,Filtr przeciwtłuszczowy ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę
Właściwości:
Podwójne przeszklenie drzwi ,Prowadnice wyjmowane ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Częstotliwość:
50/60Hz
Lampka kontrolna:
Tak
Moc przyłączeniowa:
13.8 kW
Zakres temperatury od:
50 °C
Zakres temperatury do:
280 °C
Seria:
Bartscher Kompakt D
Sterowanie:
Elektronicznie
Regulacja temperatury:
Bezstopniowo
Funkcje:
Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Program regeneracyjny ,Szybkie schładzanie
Przyłącze wody:
3/4"
Tryb pracy:
Elektr.
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Oświetlenie wewnętrzne:
Tak
Ustawianie czasu do:
120 min.
Ustawianie czasu od:
0 min.
Materiał komory:
Stal niklowo-chromowa
port USB:
z przodu
Dostępność na zamówienie:
Piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po prawej stronie
Komin:
Tak
Wyświetlacz LED:
Nawilżanie ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
Ilość par prowadnic:
10
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
60 mm
Ilość programów gotowania:
99
Format prowadnic:
1/1 GN
Rodzaj prowadnic:
Wzdłuż
Prędkość wentylatora:
3 stopnie
Liczba wentylatorów:
2
Ilość faz gotowania:
9
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury:
z przodu
Z systemem czyszczenia:
Nie
tryb ciągły:
Tak
Funkcja Rack Control:
Nie

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: