![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Okap Gastronomiczny Skośny 1200x1000x500mm | MTP005840
Kod: MTP005840
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 1611.00
Cena: 1611.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Okap gastronomiczny skośny inox 1200x1000x500 kuchenny MTP005840
Okap gastronomiczny skośny o wymiarach 1200x1000x500 mm jest elementem instalacji wentylacyjnej przeznaczonym do montażu nad stanowiskami kuchennymi. Model MTP005840 wykonany ze stali nierdzewnej (kolor: Inox) służy do odprowadzania pary i oparów powstających podczas gotowania oraz do separacji tłuszczu przed kanałami wentylacyjnymi. ID systemowe produktu: 403923.
Do czego służy i w jakich warunkach stosować?
Okap jest przeznaczony do stosowania w zapleczach gastronomicznych nad kuchenkami, płytami grzewczymi i innymi urządzeniami wytwarzającymi opary. Skośna konstrukcja ułatwia kierowanie przepływu powietrza, a zintegrowany łapacz tłuszczu wyłapuje zanieczyszczenia mechaniczne, ograniczając przedostawanie się tłustych osadów do kanałów wentylacyjnych. Materiał i gładka powierzchnia ułatwiają utrzymanie czystości zgodnie z wymaganiami sanitarnymi.
Parametry techniczne i cechy konstrukcyjne
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej o grubości blachy 0,8 mm. Konstrukcja skośna, wyposażona w mechaniczny łapacz tłuszczu i płaskie powierzchnie do mycia. Produkt nie zawiera w opisie elementów dodatkowych montażowych ani filtrów elektrycznych — należy uwzględnić to przy planowaniu instalacji.
- Wymiary: 1200 mm (szer.) x 1000 mm (głęb.) x 500 mm (wys.)
- Materiał: stal nierdzewna (Inox), grubość blachy 0,8 mm
- Typ: okap skośny, z łapaczem tłuszczu
- Kod produktu: MTP005840
- ID systemowe: 403923
FAQ
P: Czy okap zawiera system wentylatora?
O: Opis dotyczy obudowy okapu i łapacza tłuszczu; informacje o wentylatorze lub kanalizacji należy dobrać oddzielnie zgodnie z projektem instalacji.
P: Jak czyścić okap?
O: Zaleca się czyszczenie powierzchni ze stali nierdzewnej środkami przeznaczonymi do inox oraz regularne opróżnianie i mycie łapacza tłuszczu.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
