![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mikser Planetarny Robot Kuchenny Gastronomiczny 35l 400V | MB40F
Kod: MB40F
Dostępność: Mała ilość 3 szt.
Cena: 6991.00
Cena: 6991.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Mikser planetarny robot kuchenny 35l 400V gastronomiczny MB40F
Mikser planetarny MB40F to urządzenie przeznaczone do intensywnej obróbki ciast, kremów i mas w lokalach gastronomicznych i pracowniach cukierniczych. Pojemność 35 l i zasilanie 400V zapewniają stabilną pracę przy większych seriach produkcyjnych, a identyfikator systemowy: ID 387040 ułatwia logistykę i serwis.
Konstrukcja: korpus z stali lakierowanej proszkowo, dzieża ze stali nierdzewnej i elementy z tworzywa sztucznego. Wymiary istotne przy montażu: wysokość 105 cm, grubość 61 cm, waga 150 kg — przewidzieć mocne podłoże i dostęp do instalacji trójfazowej. Montaż: urządzenie wolnostojące, ustawiane na podłodze w strefie roboczej kuchni.
Parametry operacyjne i zastosowanie praktyczne: jednorazowy wsad 12 kg determinuje porcjowanie receptur; stalowa dzieża ułatwia czyszczenie i kontakt z żywnością; kolor biały integruje się z wyposażeniem. Przy planowaniu zaplecza zwrócić uwagę na dostęp do zasilania 400V i miejsce na obsługę urządzenia.
- Pojemność: 35 l
- Jednorazowy wsad: 12 kg
- Zasilanie: 400V
- Wymiary/masa: grubość 61 cm, wysokość 105 cm, waga 150 kg
- Materiały: stal lakierowana, stal nierdzewna, tworzywo
FAQ
P: Jakie wymagania elektryczne ma MB40F?
A: Urządzenie pracuje na 400V (trójfazowo) — podłączenie powinien wykonać uprawniony elektryk zgodnie z instalacją obiektu.
P: Czy dzieża jest łatwa w czyszczeniu?
A: Dzieża ze stali nierdzewnej jest odporna na detergenty i można ją czyścić ręcznie lub w urządzeniach do mycia naczyń stosowanych w gastronomii; konstrukcja ułatwia zabiegi higieniczne.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
