![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mieszałka Miesiarka do Mięsa z Wychylną Dzieżą 50l 400V | BX-35
Kod: BX-35
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 7591.00
Cena: 7591.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą 50l 400V profesjonalna BX-35
Urządzenie służy do mechanicznego mieszania mięsa i farszów w zakładach gastronomicznych oraz małych przetwórniach; konstrukcja z stali nierdzewnej (Inox) i wychylna dzieża ułatwiają opróżnianie i utrzymanie higieny. Mieszałka do mięsa BX-35 ma pojemność 50 l, jednorazowy wsad 35 kg, wysokość 100 cm i kompaktową średnicę/grubość 50 cm, co wpływa na zajmowaną powierzchnię i miejsce montażu; identyfikacja: kod BX-35, ID systemowe 387089.
Opis techniczny: obudowa i komora mieszająca z stali nierdzewnej, zasilanie 400V zapewniające stabilną pracę; masa urządzenia 136 kg świadczy o stabilnej konstrukcji stalowej, a wychylna dzieża stanowi praktyczną cechę ułatwiającą rozładunek mieszaniny. Przeznaczenie urządzenia to intensywne użytkowanie w gastronomii i przetwórstwie mięsnym, gdzie ważne są wydajność i łatwość czyszczenia.
- Kod: BX-35
- Pojemność: 50 l
- Jednorazowy wsad: 35 kg
- Zasilanie: 400V
- Materiał/kolor: stal nierdzewna / Inox
- Wymiary: grubość 50 cm, wysokość 100 cm; waga 136 kg
FAQ
P: Jak czyścić urządzenie?
A: Czyszczenie mechaniczne i mycie wodą zgodne z zasadami HACCP; konstrukcja ze stali nierdzewnej i wychylna dzieża ułatwiają dostęp.
P: Do jakich zakładów jest przeznaczona?
A: Do gastronomii i małych przetwórni mięsa wymagających mieszarek o pojemności 50 l i zasilaniu 400V.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
