![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Maszynka Wilk do Mielenia Mięsa 75 Kg/H 230V 250W | YATO YG-03200
Kod: YG-03200
Dostępność: Mała ilość 4 szt.
Cena: 755.00
Cena: 755.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Maszynka do mielenia mięsa Wilk 75 kg/h Yato YG-03200
Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03200 to urządzenie przeznaczone do pracy w gastronomii, zakładach mięsnych i garmażeryjnych. Umożliwia szybkie i dokładne mielenie mięsa bez kości i chrząstek, co sprawdza się w restauracjach, firmach cateringowych i sklepach spożywczych.
Konstrukcja i wykonanie
Korpus, tacka oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej o satynowym wykończeniu. Materiał zapewnia odporność na korozję, łatwość czyszczenia i trwałość w warunkach intensywnego użytkowania. Urządzenie wyposażono w stabilne, antypoślizgowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się maszynki podczas pracy.
Wydajność i parametry pracy
Silnik o mocy 250 W pozwala uzyskać wydajność do 75 kg mięsa na godzinę. Prędkość obrotowa 170 obr./min zapewnia równomierne mielenie bez przegrzewania produktu. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicach oczek 6 i 8 mm oraz czteroramienny nóż ze stali nierdzewnej. System napędowy gwarantuje płynną pracę przy niskim poziomie hałasu.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo
Maszynka Yato YG-03200 jest przystosowana do mielenia mięsa surowego, bez twardych elementów. Nie posiada biegu wstecznego ani wyłącznika awaryjnego, ale dzięki prostemu układowi mechanicznemu i solidnym materiałom jest niezawodna i łatwa w obsłudze. W zestawie znajduje się popychacz z polietylenu (PE), który ułatwia pracę i minimalizuje ryzyko kontaktu dłoni z nożem.
Specyfikacja techniczna
Moc: 250 W
Wydajność: 75 kg/h
Zasilanie: 220-240 V, 50/60 Hz
Prędkość obrotowa: 170 obr./min
Materiał obudowy: stal nierdzewna
Wykończenie: satynowe
Średnica sitek: 51,5 mm
Średnica otworów: 6 i 8 mm
Nóż: 4-ramienny, stal nierdzewna
Wymiary: 335 × 175 × 325 mm
Waga: 12 kg
Stopień ochrony: IPX0
Ciśnienie akustyczne: 78,3 ± 3 dB(A)
Zastosowanie: do mięsa bez kości i chrząstek
FAQ
Do jakiego rodzaju mięsa przeznaczona jest maszynka Yato YG-03200?
Maszynka służy do mielenia mięsa surowego, pozbawionego twardych fragmentów, takich jak kości czy chrząstki.
Czy urządzenie ma bieg wsteczny?
Nie, maszynka nie posiada funkcji rewersu.
Jakie sitka są w zestawie?
W komplecie znajdują się dwa sitka ze stali nierdzewnej o średnicach otworów 6 mm i 8 mm oraz nóż czteroramienny.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com
