![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuter Masarski Gastronomiczny 25l 300 Kg/H 2200-2800W | MTP004725
Kod: MTP004725
Dostępność: Mała ilość 1 szt.
Cena: 11525.00
Cena: 11525.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Kuter masarski gastronomiczny 25l 300kg/h 2200-2800W MTP004725
Kuter masarski MTP004725 to urządzenie do homogenizacji mięsa, ryb i warzyw o pojemności 25 l, przeznaczone do masarni i dużych garmażerii. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium oraz obudowa w kolorze Inox umożliwiają intensywną eksploatację; średnica misy 70 cm, wysokość 98 cm i grubość konstrukcji 81 cm definiują gabaryty stanowiska pracy. Kod produktu: MTP004725.
Maszyna jest wolnostojąca, wykonana z materiałów odpornych na korozję; stal nierdzewna wpływa na łatwość mycia, aluminium obniża masę elementów ruchomych. Parametry robocze: wydajność do 300 kg/h, moc 2200-2800 W oraz dwie prędkości robocze (ok. 960 i 1400 obr./min) pozwalają kontrolować konsystencję farszu. Waga urządzenia 318 kg oznacza konieczność przygotowania stabilnej podłogi i odpowiedniego montażu stanowiska.
Praktyczne przeznaczenie obejmuje produkcję wędlin i farszów: konstrukcja misy i korpusu sprzyja szybkiemu rozdrabnianiu i homogenizacji bez dodawania niezweryfikowanych funkcji. Montaż polega na ustawieniu urządzenia na równej powierzchni i podłączeniu do zasilania zgodnego z wymaganiami instalacji; ID systemowe: 403998. Dane techniczne i wymiary ułatwiają integrację z linią produkcyjną.
- Pojemność: 25 l
- Wydajność: do 300 kg/h
- Moc: 2200-2800 W
- Prędkości: 960 / 1400 obr./min
- Wymiary: średnica 70 cm, wysokość 98 cm, grubość 81 cm
- Waga: 318 kg
- Materiały: stal nierdzewna, aluminium; kolor Inox
FAQ
Czy wymaga specjalnego montażu?
Ustawienie wolnostojące na stabilnej posadzce i podłączenie do instalacji elektrycznej; ze względu na masę zalecane wsparcie przy transporcie.
Do jakich produktów nadaje się najlepiej?
Do homogenizacji mięsa, ryb i warzyw przy produkcji farszów i wędlin, tam gdzie wymagana jest kontrola konsystencji i wysoka wydajność.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
