Basen gastronomiczny ze stali nierdzewnej 60x60 cm Yato YG-30920
Kod: YG-30920
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 918.00
Cena: 918.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: YG-30920
Dostępność: Brak 0 szt.
Cena: 918.00
Cena: 918.00
Kompaktowy stół roboczy z basenem o wymiarach 600 x 600 mm to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych o ograniczonej powierzchni, takich jak food trucki, kawiarnie czy małe punkty typu fast-food. Mimo niewielkich gabarytów, stanowisko to oferuje pełną funkcjonalność profesjonalnego zlewozmywaka połączonego z powierzchnią roboczą, umożliwiając sprawne przygotowanie składników i bieżące zmywanie akcesoriów w jednym miejscu.
Konstrukcja stołu opiera się na polerowanej stali nierdzewnej SS201 o grubości 1,0 mm, co zapewnia wyjątkową odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych. Gładka, polerowana powierzchnia blatu jest niezwykle łatwa w dezynfekcji, co jest kluczowe dla zachowania rygorystycznych norm sanitarnych. Rant tylny o wysokości 100 mm skutecznie chroni ścianę przed zachlapaniem, zapobiegając gromadzeniu się wilgoci i zabrudzeń za meblem.
Głównym atutem tego modelu jest głęboka na 300 mm komora zmywcza, która mimo niewielkiej szerokości pozwala na wygodne namaczanie i mycie wysokich garnków oraz pojemników gastronomicznych. Zlewozmywak jest naciągany i trwale spawany z blatem, co eliminuje nieszczelności i zbędne szczeliny. Takie wykonanie gwarantuje najwyższą higienę pracy, ograniczając ryzyko rozwoju bakterii w trudno dostępnych miejscach.
Projekt stołu uwzględnia standardową wysokość roboczą 850 mm, co zapewnia ergonomiczną pozycję personelu podczas wielogodzinnej zmiany. Dodatkowa dolna półka wzmacnia sztywność całej skręcanej konstrukcji i tworzy praktyczną przestrzeń do przechowywania detergentów, czystych akcesoriów lub pojemników technologicznych. Dzięki temu wszystkie niezbędne przybory znajdują się bezpośrednio pod ręką operatora.
Stół charakteryzuje się skręcaną konstrukcją, co ułatwia jego wniesienie przez wąskie drzwi i sprawny montaż w docelowym miejscu. Pełną stabilność, nawet przy intensywnym użytkowaniu, zapewniają regulowane stopy. Pozwalają one na precyzyjne wypoziomowanie blatu na nierównej posadzce, co jest niezbędne dla prawidłowego odpływu wody z basenu oraz bezpieczeństwa podczas krojenia i przygotowywania potraw.
Wybór stołu roboczego z basenem o wymiarach 600 x 600 mm to inwestycja w trwałość i porządek, nawet w najmniejszej kuchni. Solidna stal nierdzewna, głęboka komora zmywcza oraz przemyślana ergonomia sprawiają, że to niewielkie stanowisko staje się profesjonalnym i niezawodnym centrum przygotowawczym w Twoim lokalu.
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com