Ap Maszyna do Lodów Włoskich Model Ice-Cream | AP POLSKA 3218W
Kod: 3218W
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 32130.00
Cena: 32130.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 3218W
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 32130.00
Cena: 32130.00
Ice-Cream 3218W AP Polska to profesjonalna maszyna do lodów włoskich, łącząca wydajność, niezawodność i elastyczność użytkowania. Dzięki zastosowaniu hybrydowego systemu chłodzenia - wodnego i powietrznego - urządzenie sprawdza się zarówno w zabudowie (np. w meblach barowych), jak i w mobilnych punktach gastronomicznych bez dostępu do wody. Właściciel może sam zdecydować, z którego trybu chłodzenia korzystać w danym momencie.
Urządzenie osiąga pełną wydajność w temperaturach od +5°C do +35°C, co oznacza niezawodną pracę nawet w najbardziej wymagających warunkach. Układ chłodniczy renomowanej włoskiej marki Aspera oraz czynnik 404A zapewniają cichą i stabilną pracę.
Maszyna Ice-Cream 3218W może wyprodukować aż 200 porcji lodów na godzinę przy napowietrzeniu masy sięgającym 25%, co pozwala zwiększyć objętość porcji przy niższym zużyciu surowca. Dzięki japońskiej elektronice, użytkownik ma możliwość regulowania twardości lodów. Świdry ze stali powlekanej tworzywem gwarantują trwałość, a pojemność cylindra 2,3 litra umożliwia ciągłą pracę bez przestojów.
Wbudowana funkcja automatycznego mycia „clean" znacznie ułatwia utrzymanie higieny. Wystarczy użyć środka dezynfekującego, by maszyna samodzielnie przeprowadziła cykl czyszczenia. Urządzenie spełnia standardy HACCP, co czyni je w pełni bezpiecznym dla gastronomii.
Zasilanie: AC 230V / 50Hz / 16A
Moc: 1900 W
Wydajność: 20 kg masy lub 200 lodów (60 g) na godzinę
System chłodzenia: powietrze / woda (Aspera, czynnik 404A)
Liczba smaków: 2 + mix
Podawanie mieszanki: grawitacyjne
Napowietrzenie masy: do 25%
Zbiorniki: 2 x 7 litrów (min. poziom: 2 x 2,3 litra)
Pojemność cylindra: 1,9 litra
Wymiary: 140 cm (wys.) x 54 cm (szer.) x 73 cm (gł.)
Waga: 155 kg
Liczba komór: 2
Gwarancja:
Maszyna objęta jest standardową 12-miesięczną gwarancją, z możliwością przedłużenia jej o dodatkowe 24 miesiące (łącznie do 3 lat). Autoryzowany serwis zapewnia szybki odbiór maszyny w ciągu 48 godzin od zgłoszenia usterki. W razie przedłużającej się naprawy oferowana jest maszyna zastępcza, a wszystkie przeglądy posprzedażowe wykonywane są profesjonalnie i terminowo.
Ice-Cream 3218W to inwestycja, która szybko się zwraca - niezależnie, czy prowadzisz lokal stacjonarny, czy punkt sezonowy. Maksymalna wydajność, niskie koszty eksploatacji i elastyczność pracy z dwoma trybami chłodzenia czynią tę maszynę idealnym narzędziem do zarabiania na lodach przez cały sezon!
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
AP Polska
Skoczowska 26
43-450 Ustroń
Poland
697 544 035
appolska@appolska.pl