![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Szatkownica Elektryczna do Warzyw z Panelem Eektronicznym 400V Sammic CA-31
Szatkownica Elektryczna do Warzyw z Panelem Eektronicznym 400V Sammic CA-31
Szatkownica do warzyw Sammic to niezawodne urządzenie, które z łatwością rozdrabnia warzywa, w tym delikatne produkty, oraz formuje je w różne kształty. Dzięki szerokiemu wyborowi tarcz i kratek (opcjonalnych), umożliwia uzyskanie plastrów, wiórków, słupków, kostek czy frytek w różnych grubościach, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem do każdej profesjonalnej kuchni.
Urządzenie wyposażone jest w nowoczesny, elektronicznie sterowany panel, który zapewnia łatwą i intuicyjną obsługę. Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, jest przystosowane do intensywnej pracy. Mocny silnik o prędkości 365 obr./min zapewnia wysoką wydajność - od 150 do 450 kg na godzinę, co czyni je doskonałym wyborem do gastronomii.
Szatkownica ma duży podajnik na warzywa (136 cm²), co ułatwia szybkie i efektywne przetwarzanie produktów. Dodatkowo, boczne wyjście na pokrojone warzywa pozwala na ustawienie urządzenia nawet na wąskim blacie. Dzięki podwójnemu zabezpieczeniu, urządzenie wyłącza się automatycznie po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania.
Parametry:
-
Wydajność: 150-450 kg/godz.
-
Moc: 550 W
-
Napięcie: 400 V
-
Prędkość obrotowa: 365 obr./min
-
Wymiary (mm): 389 (dł.) x 405 (szer.) x 544 (wys.)
-
Waga: 21 kg
Szatkownica Sammic to niezawodne urządzenie, które idealnie sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, oferując wygodę, wydajność i bezpieczeństwo.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Sammic
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
