WhatsApp

Szatkownica Elektryczna Do Warzyw Tv - Tm Maxi

Numer katalogowy: GP-TV - TM MAXI
Dostępność: W sprzedaży
8842.00
8842.00
8665.16 8665.16 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Opis: Profesjonalna włoska elektryczna szatkownica do warzyw Pozwala na ścieranie, cięcie w plastry, słupki, kostkę, rozdrabnianie serów , szatkowanie warzyw oraz owoców - znacznie przyśpieszając pracę i zaoszczędzając czas przygotowania posiłków Idealnie sprawdzi się w restauracjach, cateringach, stołówkach, szkołach, szpitalach, barach oraz domowych kuchniach Szeroki wybór tarcz tnących z różnymi zastosowaniami Ulepszona wersja modelu TV - TM, powiększony otwór wlotowy o średnicy 192 mm, ułatwiający wsad i szatkowanie większych produktów, takich jak całe główki kapusty Wyjątkowa konstrukcja leja bez centralnego klina siekającego Górne elementy szatkownicy wykonane są z aluminium i stali nierdzewnej z funkcją ładowania 360° W szatkownicy zastosowany został specjalny system bezpośredniego zrzutu do tacki zbiorczej, bez użycia plastikowych wyrzutników Takie rozwiązanie umożliwia łatwe cięcie mozzarelli i świeżego sera, a także produktów miękkich takich jak pieczarki czy pomidory Urządzenie jest wszechstronne, wydajne, łatwe w obsłudze i czyszczeniu Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni Mocne, wydajne i wentylowane silniki pozwalają na intensywniejsze użytkowanie i pracę ciągłą Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium, odpornego na korozję i działanie kwasów Cena urządzenia nie zawiera cen tarcz tnących - należy zamówić osobno! (patrz lista dostępnych tarcz) Dłuższy zsyp, pozwalający na efektywniejszą pracę urządzenia poprzez ciągły wyrzut gotowego produktu Wyjmowana pokrywa wykonana z aluminium, pozwala na jej ułatwione czyszczenie oraz bezproblemową wymianę tarcz tnących Wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie, dźwigni i tacy zbiorczej Opcjonalnie możliwe zamówienie stojaka na tarcze do szatkownicy - za dopłatą Wersja szatkownicy zasilana na 230V - na zamówienie Możliwość zamówienia urządzeniu z obudową i pokrywą wykonaną ze stali nierdzewnej - za dopłatą Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 296x612x777 Prędkość obrotowa tarcz [obr/min]: 300 Średnica otworu wsadowego [mm]: 192 Moc [kW]: 0,52 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 20   Lista dostępnych tarcz Tarcze do plastrów: DF-1 - tarcza do plastrów 1 mm DF-2 - tarcza do plastrów 2 mm DF-3 - tarcza do plastrów 3 mm DF-4 - tarcza do plastrów 4 mm DF-5 - tarcza do plastrów 5 mm (pomidory i papryka) DF-6 - tarcza do plastrów 6 mm DF-8 - tarcza do plastrów 8 mm DF-10 - tarcza do plastrów 10 mm DF-14 - tarcza do plastrów 14 mm Tarcze do słupków/frytek: DQ-4 - tarcza do słupków 4 mm DQ-6 - tarcza do słupków 6 mm DQ-8 - tarcza do słupków 8 mm DQ-10 - tarcza do słupków 10 mm Tarcze do wiórków: DTV-1 - tarcza do ścierania na wiórki 1 mm DTV-8 - tarcza do ścierania na wiórki 8 mm (ziemniaki i inne warzywa) DT-2 - tarcza do ścierania na wiórki 2 mm DT-3 - tarcza do ścierania na wiórki 3 mm (marchewka) DT-4 - tarcza do ścierania na wiórki 4 mm DT-7 - tarcza do ścierania na wiórki 7 mm (mozzarella) DT-9 - tarcza do ścierania na wiórki 9 mm Tarcze do kostek: PS-8 G - tarcza do kostki 8 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-8) PS-10 G - tarcza do kostki 10 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-10) PS-14 G - tarcza do kostki 14 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14) PS-20 G - tarcza do kostki 20 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)

Parametry:
Informacje o bezpieczeństwie:
Posiada oznaczenie CE (zgodność z normami UE).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: