![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Profesjonalna Lada Chłodnicza Sklepowa Na Mięso Wędliny Sery 250x109x127
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik. 0 szt.
Lada Chłodnicza Sklepowa Na Mięso Wędliny Sery 250x109x127
Lada chłodnicza z szybą prostąLAURA to nowoczesne wzornictwo oraz wysoka jakość wykonania. Oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność produktu. Lada posiada blat roboczy ze stali nierdzewnej, który gwarantuje bezpieczny kontakt z żywnością. Wysoka jakość izolacji korpusu ekologiczną pianką poliuretanową, gwarantuje ograniczenie strat zimna oraz niskie zużycie energii. Lada ekspozycyjna przeznaczona jest do przechowywania mięs, wędlin, ryb oraz serów w optymalnych warunkach chłodniczych.
* Przedstawiony moduł lady chłodniczej Laura black Remote nie posiada boków. Istnieje możliwość zakupienia boków do lady chłodniczej.
Wykonanie lady chłodniczej na wędliny i mięso
- Transparentny front lady chłodniczej z bezpiecznego odpornego na stłuczenia szkła hartowanego.
- System unoszenia szyb przednich na siłownikach, ułatwia uzupełnianie towaru oraz utrzymanie porządku wewnątrz lady.
- Oświetlenie LED w barwie białej zwiększa widoczność ekspozycji.
- Przesuwna osłona z pleksi, gwarantuje ograniczenie strat zimna.
- Obudowa lady wykonana została ze stali lakierowanej proszkowo oraz szkła.
- Powierzchnia ekspozycyjna z płyt ze stali nierdzewnej, którą można łatwo zdemontować i umyć.
- Wnętrze komory orazblat roboczy wykonany ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować wysoki poziom higieny.
- Komora przechowalnicza ze stali nierdzewnej kompatybilna z pojemnikami Euro E2.
- Lady chłodnicze pracujące z agregatem zewnętrznym można łączyć w ciągi.
- Regulowane nóżki ułatwiają wypoziomowanie urządzenia.
| Komora przechowalnicza | Szyba frontowa uchylna | Elektroniczny termostat |
 |
 |
 |
Lady chłodnicze ekspozycyjne - uniwersalne zastosowanie
Lady chłodnicze sklepowe dzięki zastosowaniu odpowiedniego oświetlenia LED oraz możliwości ustawienia poziomów kaskad, umożliwiają nowoczesną prezentację produktów. Idealnie nadają się również dobezpośredniej sprzedaży mięsa, ryb, wędlin, nabiału, a także wyrobów cukierniczych, lunchboxów oraz napoi. Ustawienie odpowiedniej temperatury gwarantuje świeżość oraz bezpieczne przechowywanie żywności. Lady chłodnicze stanowią niezbędne wyposażenie sklepówspożywczych, mięsnych, rybnych, cukierni, barów, supermarketów. Gdzie potrzebna jest niezawodność, energooszczędność i funkcjonalne rozwiązania.
Urządzenie bez boków świetnie nadaje się do łączenia w ciągi Na życzenie klienta jest możliwość zastosowania: oświetlenia LED w barwie mięsnej, do dwóch poziomów kaskady, zabudowy boków, zmiany zabudowy na drewnopodobną.
Funkcje sterowania i chłodzenia w ladach chłodniczych
- Elektroniczny panel sterowania marki Carel umożliwia ustalenie temperatury w zakresie od -1 do +5 °C.
- Funkcja automatycznego odszraniania No Frost.
- Dodatkowy termometr słoneczny umożliwia podgląd temperatury wewnątrz ekspozycji.
- Cyfrowy wyświetlacz informuje na bieżąco o aktualnej temperaturze w komorze.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE
| Automatyczne rozmrażanie | Zakres temperatury | Agregat zewnętrzny |
 |
 |
 |
Zasada działania
Zasada działania lady chłodniczej opiera się na wymianie energii cieplnej, pomiędzy produktem a otoczeniem. Produkty umieszczone wewnątrz komory oddają ciepło, które jest wchłaniane w chłodziwo. Wyróżniamy dwa rodzaje lad chłodniczych z agregatem (zewnętrzny lub wewnętrzny) i czynnikiem chłodniczym zwanym (chłodziwem). Ważnym elementem wyposażenia każdej lady ekspozycyjnej jest urządzenie sterujące (termostat), które pozwala na zaprogramowanie odpowiedniej temperatury dla przechowywanych produktów. Dzięki temu produkty dłużej zachowują świeżość.
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Gastroprofit
Wincentego Danka 8/lu14
31-223 Kraków
Poland
12 307 06 04
sklep@gastroprofit.pl
