![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Multiblast Urządzenie Wielofunkcyjne Schładzarka 14x 1/1 Hendi 235041
Multiblast urządzenie wielofunkcyjne schładzarka 14x 1/1 HENDI
Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku urządzeń takich jak szybkoschładzarki z sondą lub bez, szybkozmrażarki z sondą lub bez, szybkozamrażarki do lodów tradycyjnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania. Dzięki swojemu różnorodnemu zastosowaniu idealnie nadaje się do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp.
FUNKCJE:
- Tryb szybkiego schładzania - z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C
- Tryb szybkiego zamrażania - z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do -18 °C
- Specjalny tryb mrożenia surowych ryb do spożycia na surowo
- Rozmrażanie produktów
- Odszraniania wnętrza komory
- Utwardzanie lodów
- Suszenie
- Schładzanie ciasta
- Wolne gotowanie
MOCNE STRONY:
- Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnych przepisów)
- Sonda umieszczona w mocnej silikonowej osłonie - praktyczne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie
- Port USB umożliwiający łatwą wymianę danych miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem
- Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia
- Wysokiej jakości systemy chłodzenia
- Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną
- Profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze
- System regulacji prędkości wentylatora
- Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką odporną na niskie temperatury
- Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności < 70 dB
- Ogrzewana framuga drzwi w celu ochrony przed przymarznięciem w cyklu mroźniczym
- Zaokrąglone narożniki w komorze umożliwiające dokładniejsze czyszczenie
- Specjalne przetłoczenie w dnie komory ułatwiające szybkie odprowadzenie skroplin z komory
- Zewnętrzne odprowadzenie skroplin pod spodem urządzenia, bezpośrednio nad kratkę kanalizacyjną
- Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10
- Czynnik chłodniczy R404A
- Wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej polerowanej
- Wydajność cyklu schładzania - 50 kg, podana jest przy maksymalnym załadowaniu komory chłodniczej
Zdjęcie poglądowe może przedstawiać urządzenie z inną ilością prowadnic.
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
