![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Kuchnia Gazowa Gastronomiczna z Piekarnikiem Elektrycznym Hendi 225707
Jaka kuchnia gazowa z piekarnikiem do gastrnomii? Poznaj Kuchnia gazowa z piekarnikiem 5-palnikowa | Hendi 225707
Jednym z podstawowych urządzeń w restauracji, barze, firmie cateringowej i każdej placówce zajmującej się zbiorowym żywieniem jest profesjonalna kuchnia gazowa. Polecamy wysokiej jakości 5-palnikową kuchnię gazową Hendi z elektrycznym piecem konwekcyjnym. Prezentowany model to jedno z najlepszych i najpopularniejszych urządzeń na rynku. Dzięki dużej mocy, solidnej konstrukcji oraz wykonaniu z materiałów wysokiej jakości, kuchnia gazowa Hendi z piecem konwekcyjnym jest obecnie jednym z najczęściej wybieranych przez restauratorów urządzeń tego typu.
Zasilanie i parametry kuchenka Hendi 225707:
Standardowo kuchnia Hendi 225707 jest przystosowana do pracy na gazie ziemnym GZ 50. W komplecie znajdują się dysze na gaz butlowy (propan-butan). Urządzenie posiada 3 palniki o mocy 3 kW, 1 palnik o mocy 1,8 kW oraz palnik WOK o mocy 3,5 kW, przeznaczony do dużych naczyń. Ruszty są wykonane z żeliwa. Kuchnia posiada zapalnik piezoelektryczny oraz zawór termopary.
Piekarnik elektryczny w kuchni gazowej Hendi Eka 225707:
Piekarnik elektryczny jest kolejną mocną stroną tego urządzenia. Dzięki 2 wentylatorom temperatura wewnątrz komory jest rozprowadzana równomiernie. Termostat umożliwia regulację temperatury w zakresie od 100 stopni C do 275 stopni C. Piekarnik jest wyposażony w dodatkowy element grzewczy o mocy 2,5 kW, który pozwala na grillowanie. Dzięki timerowi można precyzyjne ustawić czas pieczenia, a oświetlenie komory piekarnika umożliwia kontrolę procesu kulinarnego. Całość została wykonana ze stali nierdzewnej, a duży rozmiar komory umożliwia stosowanie blach, pojemników i rusztów w rozmiarze GN 1/1 (53x32,5 cm). W zestawie znajdują się 2 ruszty.
Parametry techniczne kuchnia Hendi 225707:
- 5 palników gazowych
- Piekarnik elektryczny
- Moc: 14,3 kW
- Zasilanie: gaz/prąd
- Wymiary zewnętrzne (mm): 900x655x(H)850/900
- Możliwość podłączenia do gazu ziemnego lub gazu butlowego
- Waga: 74 kg
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
