![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Wałkownica do ciasta 40P Wałkownica do ciasta MFIF40P Moretti Forni
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik. 0 szt.
Wałkownica Do Ciasta 100-700g 14-40 Cm Włoska Moretti Forni MFIF40P
Opis Produktu:
Wałkownica do ciasta Moretti Forni MFIF40P to profesjonalne urządzenie kuchenne zaprojektowane z myślą o wydajności i precyzji w przygotowywaniu ciasta. Idealna do użytku w pizzeriach, piekarniach oraz innych miejscach gastronomicznych, oferuje niezrównane rezultaty wałkowania ciasta.
Cechy Główne:
- Obudowa: Wykonana ze stali nierdzewnej, zapewniająca trwałość i odporność na korozję.
- Wałek do pizzy: Wykonany z teflonu, co umożliwia łatwe wałkowanie bez przywierania ciasta.
- Przezroczyste zabezpieczenie: Chroni użytkownika przed bezpośrednim kontaktem z ruchomymi częściami, zapewniając bezpieczeństwo pracy.
- Panel sterowania: Płaski panel na froncie urządzenia zapewnia intuicyjną obsługę.
- Silnik elektryczny: Niezawodny silnik z napędem przenoszonym na pasku gwarantuje płynną pracę urządzenia.
- Przekładnia: Części obrotowe przekładni montowane na łożyskach kulkowych zapewniają długotrwałą i bezawaryjną pracę.
- Obwód niskiego napięcia: Urządzenie jest wyposażone w dodatkowy pomocniczy obwód niskiego napięcia dla większego bezpieczeństwa.
- Walcowanie ciasta: Proces wałkowania odbywa się za pomocą dwóch rolek, co umożliwia precyzyjne i równomierne rozwałkowanie ciasta.
- Regulacja: Możliwość regulacji odległości między rolkami, co pozwala na dostosowanie grubości ciasta do indywidualnych potrzeb.
- Akcesoria: W zestawie znajdują się rolki, regulowany wygładzacz do ciasta, szpatułka do ciasta oraz przezroczyste zabezpieczenie.
Informacje Techniczne:
- Numer katalogowy producenta: MFIF40P
- Producent: Moretti Forni
- Gwarancja: 1 rok
- Materiał wykonania: Stal nierdzewna
- Wymiary:
- Szerokość: 520 mm
- Głębokość: 450 mm
- Wysokość: 750 mm
- Średnica: 400 mm
- Zasilanie: Prąd
- Napięcie: 230 V
- Moc elektryczna: 250 W
- Wsad: 100-700 g
- Linia: Moretti Forni iRoll
- Waga: 45.00 kg
Informacje o Producencie: Moretti Forni to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 70 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji oraz do wypalania ceramiki. Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Moretti Forni jest obecnie światowym liderem w produkcji gazowych i elektrycznych pieców gastronomicznych. Producent stawia na efektywną i przyjazną środowisku produkcję innowacyjnych, niezawodnych sprzętów.
Przeznaczenie: Wałkownica Moretti Forni została zaprojektowana z myślą o przygotowywaniu idealnego ciasta do pizzy prostokątnej, pierogów, ciast i ciastek, chleba oraz innych wypieków. Urządzenie pomaga zaoszczędzić czas i miejsce, które są potrzebne w przypadku ręcznego rozwałkowywania ciasta.
Zalety:
- Nienagrzewanie ciasta: Wałkownica nie nagrzewa ciasta podczas pracy, co pozwala zachować jego właściwości i konsystencję.
- Materiały wysokiej jakości: Gwarantują nieprzywieranie ciasta do elementów urządzenia.
- Regulacja: Możliwość regulacji grubości i szerokości ciasta w zależności od potrzeb.
- Wszechstronność: Idealna do przygotowania ciasta o średnicy od 140 do 400 mm.
Dodatkowe Opcje: Istnieje możliwość zakupienia do wałkownicy pedału kontrolnego, umożliwiającego wygodne załączanie urządzenia.
Wałkownica do ciasta Moretti Forni MFIF40P to idealne rozwiązanie zarówno dla małych, jak i dużych gastronomii. Świetna jakość, niezawodność oraz łatwość obsługi dają rewelacyjne efekty. Najlepsze materiały, których użyto do produkcji urządzenia gwarantują bezpieczeństwo i higienę pracy, odporność na uszkodzenia oraz wieloletnie użytkowanie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Moretti Forni
Portowa 16d
76-200 Słupsk
Poland
696-444-126
kontakt@moretti-forni.pl
